FERSKEN FROST YOGHURT
Vanskelighed: LetPortioner
6
portionerForberedelsestid
15
minutterKalorier
200
kcalSamlet tid
24
timer15
minutterIngredienser
2 kopper modne ferskner, skrællede og skåret i tern;
1 spiseskefuld citronsaft;
3/4 kop granuleret sukker;
3 kopper naturel yoghurt;
2 shots mælk
Instruktioner
- Kom de hakkede ferskner i en blender eller foodprocessor med citronsaften. Blend, indtil det er glat. 2. Bland ferskenpuré, sukker og yoghurt naturel i en skål. Bland godt, indtil alt sukkeret er opløst.
- Hæld blandingen i din Ninja Creami-beholder.
- Lad det stå på frys i 24 timer.
- Blend med Lite-isfunktionen. Når cyklussen er færdig, åbnes låget og mælken tilsættes. Blend igen med centrifugeringscyklussen.
- Den frosne yoghurt vil have en blød konsistens. For en fastere konsistens, hæld den i en beholder og frys den i yderligere en time.
- Server den frosne yoghurt med fersken i skåle eller vafler, og nyd de vidunderlige ferskensmag!
Noter
- Hvis du bruger dåseferskner, skal du sørge for at afdryppe dem, inden du purerer dem. Du kan tilføje små stykker fersken til sidst ved at bruge ekstrafunktionen for ekstra tekstur.
