Wenn Sie ein Liebhaber fruchtiger Süßigkeiten sind, ist dieses weiße Schokoladeneis mit Himbeer -Bursts eine echte Freude. Weiße Schokolade verleiht eine intensive Glätte, und die Himbeer -Bursts verleihen eine saure Note, die alles perfekt ausbalanciert. Mit dem Ninja Creami erhalten Sie ein ultra-kuméuse-Eis mit kleinen Himbeerstücke an jedem Löffel für einen Kontrast von Aromen und Texturen.
Zutaten :
- 200 ml Vollmilch
- 100 ml flüssige Vollcreme
- 150 g weiße Schokolade (Qualität für einen reichhaltigen Geschmack)
- 50 g frische oder gefrorene Himbeeren (zu Crunch und Säure hinzugefügt)
- Eine Prise Salz (optional, um den Geschmack zu verstärken)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die weiße Schokoladenbasis
in einem kleinen Topf vor, erhitzen Sie die Vollmilch und die Creme bei schwacher Hitze. Fügen Sie die weiße Schokolade in Stücke hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig geschmolzen ist. Diese Mischung ist schon ein bisschen Wunder der Süße und der Geruch ist unwiderstehlich! Lassen Sie einige Minuten abkühlen, bevor Sie eine Prise Salz hinzufügen. - Gießen Sie in den Ninja Creami -Behälter
die Zubereitung in den Ninja Creami -Behälter und achten Sie darauf, die Max . 24 Stunden in den Gefrierschrank . Geduld ist in Ordnung, aber glauben Sie mir, diese Erwartung ist es wert. - Turbine mit dem Eiscremeprogramm
am nächsten Tag, fügt den Behälter in die Ninja Creami ein und startet das "Eiscreme" . In wenigen Minuten erhalten Sie ein weiches und cremiges weißes Schokoladeneis, das für einen kleinen fruchtigen Touch bereit ist. - Fügen Sie die Himbeer-Bursts mit dem zusätzlichen Modus hinzu
, um die Himbeeren hinzuzufügen und sie in Stücken zu behalten. Verwenden Sie die Mix-In- des Ninja Creami. Die Himbeeren beinhalten, ohne sich vollständig zu mischen, und bringen so eine saure Note und schöne Ausbrüche in das Eis. - Tipp Respin
Wenn die Textur zu fest ist, verwenden Sie die Respin , um das Eis zu erweichen. Sie können auch einen kleinen Spritzer Milch (ca. 30 ml) für eine flexiblere Konsistenz hinzufügen.
Mein persönlicher Tipp:
Für noch mehr Delikatessen empfehle ich Ihnen, ein paar weiße Schokoladenspäne in der Garnierung oder sogar eine kleine Zitronenschale für eine erfrischende kleine Wendung hinzuzufügen. Zitrone und Raspberry Gehen Sie perfekt und bringen Sie eine perfekte Balance mit weißer Schokolade. Ein echtes Luxusdessert!
Hier ist Ihr weißes Schokoladeneis mit Himbeer -Bursts fertig! Mit dem Kontrast zwischen cremiger weißer Schokolade und würzigen Himbeeren ist jeder Löffel eine fruchtige und gourmet -Freude. Ein perfektes Dessert für Liebhaber weicher Aromen mit einem Hauch von Säure. Genieße dein Essen!
