El helado con trocitos de chocolatees como un clásico de la infancia, ¡pero con un toque especial! El plátano aporta dulzor natural y una textura ultra cremosa, mientras que los trocitos de chocolate le dan un toque crujiente delicioso a cada bocado. Fácil de preparar y perfecto para satisfacer tu antojo de dulce, este helado es una verdadera delicia que Ninja Creami realza con cada bocado.
Ingredientes :
- 3 plátanos muy maduros (cortados en trozos y congelados para mayor cremosidad)
- 150 ml de leche entera
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para un toque dulce y fragante)
- 50 g de chispas de chocolate negro o con leche (añadidas usando el modo Extra para darle un toque crujiente)
Preparación :
- Prepara la base de plátano.
En una licuadora, mezcla los plátanos congelados con la leche, el sirope de agave y el extracto de vainilla hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Los plátanos son naturalmente cremosos, por lo que esta base te dará un helado rico y suave. Ajusta la cantidad de sirope de agave a tu gusto; a veces, los plátanos muy maduros aportan el dulzor suficiente. - Vierta la mezcla en el recipiente de la Ninja Creami.
Transfiera la mezcla al recipiente de la Ninja Creami, con cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO. Congélela durante 24 horas para obtener la textura perfecta. - Prepara el helado con el programa para helados.
Al día siguiente, introduce el recipiente en la Ninja Creami y selecciona el "Helado". En tan solo unos minutos, tendrás un cremoso helado de plátano, ¡perfecto para añadirle chispas de chocolate! - Añade las chispas de chocolate con el modo Extra.
Para un toque crujiente, añádelas con la Mix-In. Se integrarán sin derretirse, creando trocitos crujientes en cada bocado. Eso es lo que hace que este helado sea irresistible. - Consejo de Respin:
Si la textura es demasiado firme, utilice la Respin para lograr la consistencia ideal. Si es necesario, añada un chorrito de leche (unos 30 ml) para obtener una textura aún más cremosa.
Mi consejo personal:
Para un toque aún más indulgente, añade nueces pecanas picadas o trozos de galleta para darle más textura. Y si te gustan los toppings, prueba a añadir un chorrito de caramelo o incluso un poco de mantequilla de cacahuete derretida al servir. La combinación de plátano y chocolate ya es perfecta, ¡pero estos pequeños detalles pueden hacer el postre aún más increíble!
¡Listo! Tu helado de plátano con chispas de chocolate está preparado. Un capricho que evoca nostalgia y placer, ideal para un postre fácil y delicioso. La batidora Ninja Creami hace maravillas con el plátano, logrando una textura suave y cremosa, y las chispas de chocolate le dan el toque crujiente perfecto. ¡Que lo disfrutes!
