La crema para galletas Oreo es un capricho ultra indulgente y fácil de preparar. Perfecta para hacer remolinos en el helado, usarla como cobertura o incluso disfrutarla a cucharadas, esta crema ofrece toda la textura crujiente y cremosa de las famosas galletas Oreo en un formato untable.
Ingredientes :
- 200 g de galletas Oreo (u otras galletas de chocolate similares)
- 100 g de leche condensada azucarada
- 50 g de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de crema espesa
- 1 pizca de sal
Preparación :
- Tritura las galletas hasta convertirlas en migas.
Pon las galletas Oreo en una licuadora y licúalas hasta obtener un polvo fino. Si prefieres una textura más rústica, deja algunos trozos más grandes para que quede crujiente. - Agrega la mantequilla derretida y la leche condensada.
En un tazón, mezcla las migas de galleta Oreo con la mantequilla derretida y la leche condensada azucarada. Revuelve bien hasta obtener una masa suave. - Añade la nata.
Para que la crema quede más suave, incorpórala gradualmente y mezcla hasta obtener una textura homogénea y fácil de untar. Si la crema está demasiado espesa, añade un poco más. - Ajusta la consistencia.
Añade una pizca de sal para equilibrar el dulzor. Si prefieres una masa más líquida, puedes añadir un poco más de nata o leche. - Guarda la masa
la masa de galletas Oreo en un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador. Se conservará durante aproximadamente una semana. Antes de usarla, déjala a temperatura ambiente o caliéntala ligeramente si se endurece demasiado.
Mi consejo personal:
Esta masa para galletas Oreo es perfecta para hacer remolinos de helado de vainilla o chocolate con Ninja Creami, dándole un toque crujiente y delicioso a tus creaciones congeladas. También puedes usarla como cobertura para waffles o crepas glaseadas, o añadirla a una malteada para una explosión de sabor. Para una versión aún más exquisita, ¡añade trocitos de Oreo extra para darle un toque crujiente a la masa!
¡Aquí está, una masa de galletas Oreo casera que transformará tus postres y helados Ninja Creami en una verdadera explosión de sabores gourmet y chocolatosos!
