し モヒートソルベは 、ほのかなラムの香りが有名なカクテルを彷彿とさせます。軽やかで爽やかなデザートなので、夏の休暇や食後のデザートに最適です。
材料 ：
- ライムジュース200ml（ライム約5個分）
- アガベシロップ大さじ4杯（またはお好みで調整してください）
- ホワイトラム 60 ml（カクテル効果を出す場合はオプション、そうでない場合は水で代用）
- 新鮮なミントの葉10枚
- 水200ml
- 塩少々（お好みで）
- 風味を増すためのライムの皮1個分（オプション）
準備 ：
- ミントを準備します。
ミントの葉を細かく刻むか、マイルドな風味がお好みであればそのままの葉を使っても構いません。仕上げの飾り用に、数枚の葉をそのまま残しておいても良いでしょう。 - 材料を混ぜ合わせます。
ミキサーにライムジュース、水、アガベシロップ、ラム酒（使用する場合）、刻んだミントの葉、ひとつまみの塩を入れます。滑らかになるまでよく混ぜてください。レモンとミントの香りがすでに漂っています。まるでバカンスの味です！ - ニンジャクリーミ容器に注ぎ入れます。
混合液をニンジャクリーミ容器に移し替える際は、 MAX FILL。その後、容器を冷凍庫に 24時間。 - シャーベットプログラムで撹拌します。
混合物が完全に凍ったら、容器をNinja Creamiにセットし、 「シャーベット」。わずか数分で、晴れた日にぴったりの、爽やかで酸味のあるシャーベットが出来上がります！ - 再スピンのヒント：
最初のサイクル後、シャーベットが固すぎる場合は、 「再スピン」 、 約30mlの液体 （ライムジュースや水など）を加えて、滑らかな食感にしてください。
私の個人的なアドバイス:
このモヒートソルベに、新鮮なミントの葉とライムの皮を添えると、見た目も鮮やかになり、さらに爽やかな味わいになります。少しカリカリ感がほしい場合は、サトウキビ砂糖を少し加えると、モヒートカクテルの砂糖を思わせる、面白い食感が生まれます。
です モヒートソルベ 。Ninja Creamiのおかげで、お気に入りのカクテルを彷彿とさせる、なめらかで完璧な食感のフローズンソルベが完成しました！
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