DAIM自家製マックフルーリーのレシピ
サービング
4
サービング準備時間
10
分カロリー
300
キロカロリー合計時間
24
時間10
分手作りのダイムマックフルーリーで、キャラメル風味の絶妙な世界へ。スウェーデン発祥のダイムは、ミルクチョコレートでコーティングされたサクサクのキャラメルバー。その絶妙な食感と風味の組み合わせで知られています。このフローズンアイスでは、ダイムの粒々が滑らかなアイスクリームにキャラメルの甘さを添えます。.
材料
フィラデルフィアタイプのクリームチーズ18g
、グラニュー糖55g、
液体バニラエキス小さじ1、
ダブルクリーム(20%)150ml
、全乳230ml、
ダイムチョコレート30g(または好みに応じて増量)、
トッピング用チョコレートソース
説明書
- ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。スプーンで滑らかになるまで混ぜます。ボウルに砂糖とバニラエッセンスを加え、砂糖が完全に混ざるまでよく混ぜます。生クリームと牛乳を少しずつ加え、滑らかになるまでよく混ぜます。.
- 混ぜ合わせたものをNinja Creamiの容器に注ぎ、保存用の蓋をして24時間冷凍します。容器を冷凍庫から取り出し、蓋を外します。.
- ボウルがマシンにしっかりとセットされていることを確認し、「アイスクリーム」プログラムを選択します。サイクルを開始します。
サイクルが完了したら、「アイスクリームライト」サイクルを2回実行します。2
回目のサイクル後、ミルクを1ショット(または大さじ1杯)追加します。ボウルをマシンに戻し、「再回転」を押します。
滑らかでクリーミーな食感になるまで混ぜ続けます。 - 粗く砕いたダイムをアイスクリームの上に乗せ、
チョコレートソースをたっぷりかけます。
スプーンを使って、ダイムとソースをアイスクリームに優しく混ぜ合わせます。
すぐに盛り付けて、自家製ダイムマックフルーリーの出来上がりです!


















