DAIM自家製マックフルーリーのレシピ

DAIM自家製マックフルーリーのレシピ

サービング

4

サービング
準備時間

10

カロリー

300

キロカロリー
合計時間

24

時間 

10

手作りのダイムマックフルーリーで、キャラメル風味の絶妙な世界へ。スウェーデン発祥のダイムは、ミルクチョコレートでコーティングされたサクサクのキャラメルバー。その絶妙な食感と風味の組み合わせで知られています。このフローズンアイスでは、ダイムの粒々が滑らかなアイスクリームにキャラメルの甘さを添えます。.

材料

  • フィラデルフィアタイプのクリームチーズ18g
    、グラニュー糖55g、
    液体バニラエキス小さじ1、
    ダブルクリーム(20%)150ml
    、全乳230ml、
    ダイムチョコレート30g(または好みに応じて増量)、
    トッピング用チョコレートソース

説明書

  • ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。スプーンで滑らかになるまで混ぜます。ボウルに砂糖とバニラエッセンスを加え、砂糖が完全に混ざるまでよく混ぜます。生クリームと牛乳を少しずつ加え、滑らかになるまでよく混ぜます。.
  • 混ぜ合わせたものをNinja Creamiの容器に注ぎ、保存用の蓋をして24時間冷凍します。容器を冷凍庫から取り出し、蓋を外します。.
  • ボウルがマシンにしっかりとセットされていることを確認し、「アイスクリーム」プログラムを選択します。サイクルを開始します。
    サイクルが完了したら、「アイスクリームライト」サイクルを2回実行します。2
    回目のサイクル後、ミルクを1ショット(または大さじ1杯)追加します。ボウルをマシンに戻し、「再回転」を押します。
    滑らかでクリーミーな食感になるまで混ぜ続けます。
  • 粗く砕いたダイムをアイスクリームの上に乗せ、
    チョコレートソースをたっぷりかけます。
    スプーンを使って、ダイムとソースをアイスクリームに優しく混ぜ合わせます。
    すぐに盛り付けて、自家製ダイムマックフルーリーの出来上がりです!