トロピカルな休暇を夢見ていますか?このココナッツとパイナップルのシャーベットはまさにぴったり!クリーミーなココナッツとジューシーなパイナップルの完璧な組み合わせは、まるでヤシの木のそばに飛んでいるかのよう。口の中でフレッシュな味わいが爆発します!

材料 :

  • 新鮮なパイナップル300g(または缶詰、よく水切りしたもの)
  • ココナッツミルク200ml(または、より贅沢なココナッツクリーム)
  • アガベシロップ大さじ2杯(お好みで調整してください)
  • レモン汁大さじ1杯
  • 塩少々(お好みで)

準備 :

  1. パイナップルを準備します。
    生のパイナップルを使う場合は、皮をむき、芯を取り、切り分けます。缶詰のパイナップルを使う場合は、水分が多すぎないように、しっかりと水気を切りましょう。
  2. 全部混ぜ合わせましょう!
    ミキサーにパイナップルの塊、ココナッツミルク、アガベシロップ、レモン汁、そしてひとつまみの塩を入れて混ぜ合わせます。滑らかで均一になるまで混ぜます。今からでも、驚くほど良い香りが漂ってきますよ!
  3. Ninja Creamiの容器に注ぎます
    FILLを超えないように注意してください。その後、冷凍庫で24時間。長い時間かかるのは分かっていますが、信じてください、その価値はあります!
  4. Ninja Creamiでかき混ぜます。
    完全に凍ったら、容器をNinja Creamiにセットし、 「シャーベット」。数分後、滑らかで爽やかなシャーベットが出来上がります。
  5. 再スピンのヒント:
    食感がまだ少し固すぎる場合は、 「再スピン」、ちょっとしたヒントとして、約 30 ml の液体(ココナッツ ミルクまたは水) を追加して、シャーベットをさらにクリーミーにします。

私の個人的なアドバイス:

このココナッツとパイナップルのシャーベットはそのままでも十分美味しいですが、さらに贅沢に味わいたいなら、新鮮なパイナップルのチャンクやココナッツシュレッドを添えてみてください。マンゴーやパッションフルーツのクーリを添えれば、さらにトロピカルなデザートに早変わり!


家を離れずに、まるで別世界にいるような気分になれる、簡単レシピをご紹介します!ココナッツとパイナップルのシャーベットは、驚くほど簡単に作れて、とっても美味しいんです。ニンジャクリーミを使えば、いつでも完璧な食感に仕上がります。きっと、このデザートを食べれば、まるで太陽が降り注ぐバカンスに来たような気分になれるはずです!