マンゴーストロベリーシャーベットとニンジャクリーミー

ああ、マンゴーとイチゴの組み合わせ…夏気分を一気に味わえるデザートをお探しなら、これ!マンゴーのトロピカルな甘さとイチゴの爽やかな酸味が絶妙に溶け合った、フルーティーなソルベ。軽くて爽やか、そして何よりニンジャクリーミを使えば超簡単に作れます。さあ、あなたを南国へ連れて行きましょう!

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材料 :

  • マンゴー200g(生または冷凍)
  • 新鮮または冷凍イチゴ200g
  • アガベシロップ大さじ2杯(またはお好みで)
  • レモン汁大さじ1杯(ちょうど良いピリッとした風味になります)
  • 水80ml
  • 塩をひとつまみ(オプションですが、風味がさらに高まります)

準備 :

  1. 果物を用意しましょう。
    新鮮なマンゴーなら皮をむいて刻み、新鮮なイチゴならヘタを取ってから刻みましょう。冷凍フルーツでも大丈夫です。冷凍フルーツは、ブレンダーが凍った果物の塊に悩まされることなくスムーズに作業できるよう、少し解凍しておきましょう。
  2. さあ、混ぜよう!
    マンゴー、イチゴ、水、アガベシロップ、レモン汁、そしてひとつまみの塩をブレンダーに入れて、滑らかでカラフルな状態になるまでよく混ぜましょう。まだ味見もしていないのに、もう目を楽しませてくれる美味しさですよ!
  3. Ninja Creamiの容器に注ぎます。
    この混合物をNinja Creamiの容器に移しますが、 MAX FILL24時間冷やします。
  4. シャーベットタイム!
    24時間待ち(一番大変な時間ですよね!)、容器をNinja Creamiにセットして「シャーベット」。ほんの数分で、夏の香り漂うなめらかなシャーベットが出来上がります!
  5. 再スピンのヒント:
    食感が少し固すぎる場合は、慌てないでください! 「再スピン」、水またはレモン汁を30mlほど加えて調整し、さらにクリーミーに仕上げてください。

私の個人的なアドバイス:

このシャーベットはそのままでも美味しいですが、少し味を変えたい方は、新鮮なイチゴや刻んだミントをトッピングしてみてください。甘いものが好きな方は、トーストしたココナッツフレークや蜂蜜を少し垂らすだけでも美味しくいただけます。


マンゴーとストロベリーのシャーベットのならいつでも完璧な食感を保証。トロピカルな風味で、キッチンにいながらにして、あの頃の味を堪能できます。