コーヒーアイスクリームとスペキュロスクッキーは、風味豊かで食感豊かな、美味しいブレイクタイムにぴったりの組み合わせです！コーヒーの濃厚な風味と、スパイシーなスペキュロスの食感がお好きなら、このレシピはきっと口の中でとろけるでしょう。Ninja Creamiを使えば、最高級のペストリーショップに匹敵するアイスクリームが、自宅で簡単に作れます。さあ、カフェインたっぷりの贅沢なひとときを、自分へのご褒美にいかがですか？
必要なもの:
- 200mlの液体クリーム
- 全乳150ml
- インスタントコーヒー大さじ2杯（または濃いエスプレッソ1杯）
- 砂糖70g
- バニラエッセンス小さじ1杯
- スペキュロスビスケット約10個（甘さの好みに合わせて調整してください）
準備 ：
- コーヒーベースを準備します 。小さな鍋に牛乳と生クリームを入れて弱火で温めます。お好みでインスタントコーヒーまたは濃いエスプレッソを加え、コーヒーが完全に溶けるまでよくかき混ぜます。
- 砂糖とバニラ ：混合物が温かくなったら（沸騰させない程度に）、砂糖とバニラエッセンスを加えます。砂糖が完全に溶けるまでよく混ぜてください。
- 冷ましてください ：混ぜ合わせたものを容器に移し、室温まで冷ましてから、少なくとも1時間冷蔵庫に入れて十分に冷やしてください。
- 冷凍方法 ：冷ました混合物をNinja Creamiの容器に注ぎ入れます。24時間冷凍庫に入れてください。しっかりとした滑らかなクリーミーなアイスクリームを作るには、忍耐が鍵となります。
- アイスクリームに変えるには ：翌日、容器をNinja Creamiにセットし、「アイスクリーム」モードを選択します。食感が好みのクリーミーさに満たない場合は、牛乳を小さじ1杯加えて、再度サイクルを実行してください。
- スペキュロスクッキーの砕いたものを加える ：アイスクリームができたら、砕いたスペキュロスクッキーを加えます。優しく混ぜ込んでも良いですし、上に乗せて一口目からカリッとした食感を楽しんでも構いません。クッキーをアイスクリームによく混ぜたい場合は、軽く混ぜてください。
- お楽しみください ！コーヒーとスペキュロスのアイスクリームが完成しました！濃厚なコーヒーとスパイシーなビスケットのカリッとした食感が、一口ごとに驚きをもたらします。さらに贅沢な味わいを楽しみたい方は、スペキュロスを数枚追加してください。
簡単で、素早く、そして驚くほど美味しいレシピの完成です！ぜひお試しください！🍦
