塩味アイスクリームとザジキニンジャクリーム

困難: 簡単
サービング

4

サービング
準備時間

5

カロリー

160

キロカロリー
合計時間

24

時間 

5

ソルティ・ザジキアイスクリームで、食の新たな次元を探求しませんか。ギリシャの伝統的なザジキの風味にインスピレーションを得た、この冷凍アイスクリームは、他に類を見ない味わいをお届けします。ギリシャヨーグルト、キュウリ、ニンニクを贅沢に使用したこのアイスクリームは、本場のザジキの味を繊細に再現しています。ニンジャクリーミを使えば簡単に作ることができ、爽やかなサイドディッシュや斬新な前菜としてお楽しみいただけます。地中海の爽やかさが活きるこのアイスクリームは、驚きと美味しさを兼ね備えた、絶妙な塩味のアイスクリームです。.

材料

  • 皮をむき、種を取り、細かくすりおろしたキュウリ 2 本
    、ギリシャヨーグルト 2 個
    、つぶしたニンニク 2 片
    、みじん切りにした新鮮なディル 大さじ 2 杯、
    レモン汁大さじ 1 杯
    、塩、こしょう、お好みで、
    オリーブオイル大さじ 1 杯(お好みで)

説明書

  • ボウルに、ギリシャヨーグルト、すりおろしたキュウリ、みじん切りにしたニンニク、刻んだディル、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。塩コショウで味を調えます。.
  • 混合物をNinja Creamiの容器に移します。.
  • 24時間冷凍しておきます。.
  • Ninja Creami の「ライトアイスクリーム」オプションを使用します。.
  • 回転が完了したら、蓋を開けてスプーン 1 杯のオリーブオイルを加えます。クリーミーな質感になるまで、もう一度回転します。

    このアイスクリームはユニークで風味豊かなバリエーションを提供し、さわやかな付け合わせやオリジナルの前菜として最適です。地中海風のこの冷凍食品をお楽しみください!

    -盛り付け例:

    前菜スプーン:前菜スプーンに小さなクネル状のソルティ ザジキ アイスクリームを盛り付けます。グリルしたエビ、レモンの皮少々、新鮮なハーブで上品に飾り付けます。

    クレープロール:薄いクレープにアイスクリームを広げます。スモークサーモンのスライスとディルの小枝を添え、優しく転がします。スライスしてエレガントに食べます。

    パルメザン カップ:パルメザン カップをオーブンで溶かして形を整えます。ソルティ ザジキ アイスクリームを詰め、メロンボール、少量のプロシュート、バルサミコ酢を添えます。

    グリル野菜のミルフィーユ:グリル野菜(ナス、ズッキーニ、ピーマン)のスライスと塩味のザジキアイスクリームを重ねます。仕上げにフレッシュペストとローストした松の実を添えます。




注記

  • 味の好みは人それぞれです。お好みのアイスクリームを作るには、Ninja Creamiと一緒に冷凍庫に入れる前に、ぜひ一度味見をしてみてください。こうすることで、材料を調整し、お好みの味に仕上げることができます。.