は、 ストロベリーレモンソルベ 甘いイチゴと爽やかなレモンの絶妙なブレンド。フルーティーで爽快なソルベは、暑い日や、ちょっと冷たいものが食べたい時にぴったりです！
材料 ：
- 新鮮または冷凍イチゴ300g
- 新鮮なレモン汁80ml（レモン約2個分）
- アガベシロップ大さじ4杯（またはお好みで調整してください）
- 水50ml
- 塩少々（お好みで）
準備 ：
- いちごを準備します。
生のいちごを使う場合は、ヘタを取り、一口大に切ります。冷凍のいちごを使う場合は、少し解凍してからミキサーにかけると、混ぜやすくなります。 - 材料を混ぜ合わせる。
ミキサーにイチゴ、レモン汁、水、アガベシロップ、ひとつまみの塩を入れて、滑らかで均一になるまでよく混ぜる。 - ニンジャクリーミ容器に注ぎ入れます。
混合液をニンジャクリーミ容器に移し替える際は、 MAX FILL。その後、容器を冷凍庫に 24時間。 - シャーベットプログラムで撹拌します。
混合物が凍ったら、容器をNinja Creamiにセットし、 「シャーベット」。わずか数分で、新鮮でなめらかなシャーベットが出来上がります。 - 再スピンのヒント：
最初のサイクル後、シャーベットが少し固すぎる場合は、 「再スピン」 、 約30mlの液体 （水やレモン果汁など）を加えて食感を調整してください。
私の個人的なアドバイス:
さらに贅沢な味わいにするには、レモンの皮をスライスしたものや蜂蜜を垂らして召し上がってください。コントラストを楽しみたいなら、刻んだ新鮮なバジルを添えると、レモンと相性抜群のハーブの風味が加わります。
この ストロベリーレモンソルベは 、イチゴのフルーティーな甘さとレモンの爽やかな酸味を楽しみながら、リフレッシュできる最高のデザートです。Ninja Creamiを使えば簡単に作れるので、軽やかで風味豊かなソルベがお好きな方にぴったりです！
