ストロベリー ピーチアイスクリーム は、桃のクリーミーな甘さとイチゴのフルーティーな爽やかさが絶妙に調和した、まさに至福の味わいです。夏にぴったりのこのアイスクリームは、2つのフルーツを組み合わせることで、ほどよい甘さのなめらかで軽い食感に仕上がっています。

材料 :

  • 新鮮または冷凍イチゴ150g
  • 桃 1500g(生、皮をむいて切ったもの、または冷凍)
  • 100mlの液体クリーム
  • 全乳150ml
  • アガベシロップ大さじ2杯(お好みで調整してください)
  • レモン汁大さじ1杯
  • 塩少々(お好みで)

準備 :

  1. 果物を準備します。
    生の果物を使う場合は、いちごはヘタを取り、桃は皮をむいてから切り分けます。冷凍果物を使う場合は、ミキサーにかける前に少し解凍してください。
  2. 材料を混ぜ合わせる。
    ミキサーにイチゴ、桃、生クリーム、牛乳、アガベシロップ、レモン汁、ひとつまみの塩を入れる。滑らかでクリーミーになるまでよく混ぜる。
  3. Ninja Creamiの容器に注ぎ入れます。混合物をNinja Creamiの容器に移し、 MAX FILLラインを超えないように注意してください。その後、 24時間冷凍庫に入れます。
  4. アイスクリームプログラムで撹拌します。
    材料が凍ったら、容器をNinja Creamiにセットし、 「アイスクリーム」。数分後には、なめらかでフルーティーな、爽やかなアイスクリームが出来上がります。
  5. 再回転のヒント:最初の回転後、アイスクリームが固すぎる場合は、 「再回転」オプションを使用して食感を調整してください。さらにクリーミーにしたい場合は、約30mlのクリームを追加してください

私の個人的なアドバイス:

さらに贅沢に味わいたいなら、盛り付ける直前に新鮮なフルーツを添えたり、イチゴや桃のクーリを添えたりするのもいいですね。ホイップクリームを添えたり、ミントの葉を数枚添えたりすれば、完璧なデザートの出来上がりです!


この ストロベリーピーチアイスクリーム は、暑い夏の日にぴったりのデザートです。ニンジャクリーミのおかげで、クリーミーでなめらかな食感と、口の中で弾けるようなフルーツの風味が楽しめます。一口ごとに至福の味わいが広がります!