ちょっと変わったアイスクリームをお探しなら、このスパイスバナナアイスクリームがおすすめです。甘くてクリーミーなバナナに、シナモン、ジンジャー、そしてほんのりとしたナツメグのスパイスが効いています。まるで心温まるデザートを冷凍したような、まさに至福のひとときです!

材料 :

  • 熟したバナナ3本
  • 100mlの液体クリーム
  • アガベシロップ大さじ2杯(お好みで調整してください)
  • シナモンパウダー小さじ1杯
  • 粉末生姜小さじ1/2杯
  • ナツメグ少々
  • レモン汁大さじ1杯
  • 塩少々(お好みで)

準備 :

  1. バナナを用意します。
    皮をむき、切り分けます。熟しているほど、アイスクリームに自然な甘みが加わります。レモン汁を加えると、色を保ち、酸味が加わります。
  2. 材料を混ぜ合わせます。
    ミキサーにバナナのスライス、生クリーム、アガベシロップ、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、そしてひとつまみの塩を入れ、滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。スパイスとバナナの香りが絶妙に絡み合い、たまりません!
  3. Ninja Creamiの容器に注ぎます。MAX
    FILLを超えないように注意しながら、混合物をNinja Creamiの容器に移し替えます。容器を冷凍庫で24時間
  4. Ninja Creamiでかき混ぜる:
    材料が完全に凍ったら、容器をNinja Creamiにセットし、 「アイスクリーム」。わずか数分で、滑らかで風味豊かなアイスクリームが出来上がります。
  5. 再スピンのヒント:
    アイスクリームが少し固すぎる場合は、 「再スピン」約 30 ml の液体クリームを追加し、さらにクリーミーにします。

私の個人的なアドバイス:

このスパイスバナナアイスクリームはそのままでも美味しいですが、さらにワンランク上の味わいに仕上げたいなら、キャラメルソースかチョコレートソースを少し加えて食べるのがおすすめです。キャラメリゼしたピーカンナッツを添えて、カリカリとした食感をプラスするのも良いでしょう。


このスパイスバナナアイスクリームは、オリジナルで心温まるデザートがお好きな方にぴったりです。スパイスがほのかな温かさを添え、アイスクリームの冷たさと美しいコントラストを生み出します。Ninja Creamiを使えば、とびきり滑らかな食感に仕上がります。チョコレートチップを加えると、さらに魅力的なデザートに仕上がります!