栗クリームは、子供の頃の思い出をよみがえらせる、とびきり贅沢なスイーツです。アイスクリームになめらかでほっとする風味を加えたいなら、このレシピは必見です！Ninja Creamiで作ったアイスクリームにトッピングするのはもちろん、スプーンですくってそのまま食べるのもおすすめです（もちろん、お好みでどうぞ！）。.
材料 ：
- 栗500g（調理済み、皮むき済み）
- 砂糖250g
- バニラビーンズ1本（またはバニラエッセンス小さじ1杯）
- 水200ml
- 塩ひとつまみ
準備 ：
- 栗を用意します。
茹でて皮をむいた栗があれば完璧です！そうでない場合は、沸騰したお湯で約20分茹でてから、丁寧に皮をむいてください。少し時間はかかりますが、その価値は十分にあります。 - シロップを温めます。
鍋に水、砂糖、バニラビーンズ（またはバニラエッセンス）を入れて混ぜます。中火で砂糖が完全に溶けてシロップが沸騰し始めるまで加熱します。バニラの風味が染み込むまで5分間煮詰めます。 - 栗を
シロップに加え、弱火で約15分煮ます。栗は甘いシロップを吸い込み、驚くほど柔らかくなります。 - 混ぜる：
栗が柔らかくなったら、バニラビーンズの鞘を取り除き、ハンドブレンダーまたはブレンダーで滑らかな質感になるまで混ぜます。より滑らかなクリームにするには、ピューレを目の細かいふるいにかけてください。 - 冷まします。
栗クリームが完全に冷めてから、密閉容器に移します。冷蔵庫で1～2週間ほどは持ちますが、そんなに長くは持たないと思います。
私の個人的なアドバイス:
この栗クリームは、バニラアイスクリームやチョコレートアイスクリームにNinja Creamiをトッピングするだけで、まさに至福の味わいです。さらに贅沢な味わいにしたい場合は、ミルクシェイクに使ったり、コーヒーアイスクリームに混ぜ込んだりしてみてください。冒険心のある方は、アイスクリームのベースに直接混ぜ込んでからかき混ぜるのも良いでしょう。一口ごとに、驚くほど滑らかな食感と心地よい味わいが広がります。.
定番の、そして心温まるレシピをご紹介します。どんな冷凍食品にもほんのり甘さをプラスしてくれます。この自家製マロンクリームを使えば、Ninja Creamiアイスクリームは濃厚で懐かしい味わいになり、甘党の方にもぴったりです！
