桃と緑茶のシャーベットは、なめらかで爽やかなブレンド。ほのかなフルーティーな風味がお好みの方にぴったりです。桃の甘さと緑茶の軽やかさとほろ苦さが絶妙に調和し、爽やかでどこかエキゾチックなデザートに仕上がっています。.

材料(Ninja Creami 容器に合わせて調整):

  • 熟した桃3個(果肉約250g)
  • 淹れた緑茶100ml(よく冷やしたもの)
  • 砂糖50g
  • レモン汁大さじ1杯
  • 塩少々(お好みで)

準備 :

  1. 桃の準備:
    桃の皮をむき、種を取り除き、一口大に切ります。切った桃をレモン汁と一緒にミキサーまたはフードプロセッサーに入れます。
  2. 緑茶の抽出
    :100mlのお湯で緑茶を抽出し、3~5分ほど蒸らします。完全に冷めてからご使用ください。
  3. シロップを作る。
    小さめの鍋に水と砂糖を入れて中火にかける。砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜ、室温まで冷ます。
  4. すべての材料を混ぜ合わせます。
    冷ました緑茶と砂糖シロップ、桃の果肉をミキサーに加えます。滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。お好みで塩をひとつまみ加えると、風味が引き立ちます。
  5. Ninja Creamiの容器に注ぎます。
    混合液をNinja Creamiの容器に注ぎますが、 MAX FILLの
  6. 冷凍:
    容器を冷凍庫に入れ、 24時間
  7. Ninja Creamiで撹拌します。
    材料がしっかり凍ったら、容器をNinja Creamiにセットし、 「シャーベット」 、なめらかで爽やかな食感に仕上げます。
  8. 再回転オプション:
    最初の回転後もシャーベットがまだ固すぎる場合は、 「再回転」約30mlの液体 (水や少量の緑茶など)を加えてください。

私の個人的なアドバイス:

この桃と緑茶のソルベはそのままでも美味しいですが、フレッシュなミントの葉を添えると、さらに爽やかな風味が加わります。より洗練されたデザートにするには、新鮮な桃のスライスを添えたり、レモンシロップを添えたりしましょう。.


暑い日にぴったりの、ほのかな甘さと爽やかさが絶妙な桃と緑茶のシャーベットレシピをご紹介します。Ninja Creamiを使えば、桃の甘さと緑茶の爽やかさが絶妙なバランスで楽しめる、なめらかで繊細な食感をお楽しみいただけます。