コーヒーシロップは、デザートに甘く濃厚な風味を加えるのに最適です。バニラ、チョコレート、キャラメルアイスクリームにかけるのはもちろん、温かい飲み物にも冷たい飲み物にも美味しくいただけます。簡単に作れるので、フローズンデザートにカフェインをほんのり加えることができます。.

材料 :
- 濃いコーヒー200ml(できればエスプレッソ)
- 砂糖150g
- 水50ml
- バニラエッセンス小さじ1杯(お好みで)
準備 :
- コーヒーを用意します
。濃いコーヒーを淹れましょう。エスプレッソは濃厚な風味を出すのに最適ですが、濃いフィルターコーヒーでも構いません。 - コーヒー、水、砂糖を混ぜる
鍋にコーヒー、水、砂糖を入れ、中火で沸騰させながら、砂糖が完全に溶けるまで優しくかき混ぜます。 - シロップの煮詰め方:
沸騰し始めたら、火を少し弱め、シロップの水分が減り、少しとろみがつくまで10~15分煮詰めます。シロップ状になりますが、とろみがつきすぎない程度に煮詰めます。 - バニラエッセンスを加えます(お好みで)
。火からおろしたら、コーヒーの味を少し和らげ、香りをプラスしたい場合はバニラエッセンスを加えます。 - 冷まします。
コーヒーシロップは完全に冷めてから、密閉容器や瓶に注ぎます。冷蔵庫で数週間保存できます。

私の個人的なアドバイス:
このコーヒーシロップはフローズンヨーグルトやバニラアイスクリームにかけるのが大好きですが、Ninja Creamiと混ぜてチョコレートアイスクリームを渦巻き状にするのも最高です。さらに贅沢なデザートとして、フローズンミルクシェイクに混ぜたり、アイスコーヒーなどの爽やかなドリンクに加えたりすることもできます。ゲストを本当に感動させたいなら、この温かいシロップをココナッツアイスクリームにかけて、絶妙な温冷コントラストをお楽しみください!
シンプルな自家製コーヒー シロップのご紹介です。Ninja Creami アイスクリームに濃厚で甘い風味を加えたり、ドリンクやデザートの味を引き立てるのに最適です。.


















