Chocolade-muntijs
Moeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
5
portiesVoorbereidingstijd
5
notulenCalorieën
250
kcalTotale tijd
24
uren5
notulenRecept voor muntchocolade-ijs met de Ninja Creami-machine.
Ingrediënten
2 kopjes slagroom (15%)
, 1 kopje volle melk
, 3/4 kopje kristalsuiker,
2 druppels groene kleurstof,
1 theelepel pepermuntextract,
1/2 kopje chocoladechips,
2 scheutjes melk
Instructies
- Meng de slagroom, volle melk en kristalsuiker in een mengkom. Roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Roer het pepermuntextract erdoor. Voeg de twee druppels kleurstof toe.
- Giet het mengsel in de container van je Ninja Creami.
- Laat het 24 uur in de vriezer liggen.
- Mix het mengsel met de ijsstand. Zodra de cyclus is voltooid, open je het deksel en voeg je de melk toe. Mix het geheel nogmaals met de re-centrifugeerstand.
- Voeg de chocoladestukjes toe en draai een "Extra" programma
Notities
- Pas de hoeveelheid pepermuntextract aan naar uw voorkeur voor een sterkere of mildere muntsmaak.
- Omdat iedereen een andere smaak heeft, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen het liever wat minder zoet hebben. Om er zeker van te zijn dat je ijs naar wens is, is het aan te raden om het mengsel te proeven voordat je het in de vriezer zet met je Ninja Creami. Zo kun je de ingrediënten aanpassen om de perfecte smaak voor jouw smaakpapillen te creëren.
