Sorbet brzoskwiniowo-morelowy łączy w sobie dwa pyszne letnie owoce, tworząc orzeźwiającą, owocową przekąskę. Ten sorbet idealnie sprawdzi się w upalne dni lub gdy masz ochotę na lekki deser o słonecznych smakach.

Składniki :

  • 200 g brzoskwiń (świeżych lub mrożonych, obranych i wydrążonych)
  • 200 g moreli (świeżych lub mrożonych, bez pestek)
  • 2 łyżki syropu z agawy (lub dostosuj do smaku)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 80 ml wody
  • 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)

Przygotowanie:

  1. Przygotuj owoce.
    Jeśli używasz świeżych brzoskwiń i moreli, obierz je, usuń pestki i pokrój na kawałki. Jeśli używasz mrożonych owoców, rozmroź je lekko przed zmiksowaniem.
  2. Zmiksuj składniki.
    W blenderze połącz kawałki brzoskwini i moreli, wodę, syrop z agawy, sok z cytryny i szczyptę soli. Miksuj do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
  3. Wlej do pojemnika Ninja Creami.
    Przełóż mieszankę do pojemnika Ninja Creami, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL . Następnie włóż pojemnik do zamrażarki na 24 godziny .
  4. Ubij z programem Sorbet.
    Gdy mieszanka całkowicie się zamrozi, włóż pojemnik do Ninja Creamy i użyj „Sorbet” . W ciągu kilku minut uzyskasz idealnie gładki i orzeźwiający sorbet.
  5. Wskazówka dotycząca ponownego zakręcenia:
    Jeśli sorbet po pierwszym cyklu okaże się zbyt twardy, użyj „Ponowne zakręcenie” i dodaj około 30 ml płynu (na przykład wody lub odrobiny soku z cytryny), aby dostosować konsystencję.

Moja osobista rada:

Ten brzoskwiniowo-morelowy sorbet idealnie smakuje z kilkoma kawałkami świeżych owoców lub odrobiną miodu dla wzmocnienia słodyczy. Możesz go również podać z prażonymi płatkami migdałów dla chrupkości!


Sorbet brzoskwiniowo-morelowy to prawdziwa eksplozja letnich smaków. Lekki, owocowy i orzeźwiający, idealny na słodkie zakończenie posiłku lub jako słodka przekąska o każdej porze dnia. Z Ninja Creami uzyskasz idealną konsystencję za każdym razem!