Se você é como eu, adora sorvete, mas quer evitar as montanhas de açúcar, conservantes e aditivos estranhos encontrados nas versões industriais. É aqui que Ninja Creami se torna seu melhor aliado para receitas saudáveis e naturais . O mais legal dessa máquina é que você tem total controle sobre o que coloca nela. Você pode brincar com ingredientes naturais, frutas frescas, leites vegetais e até ajustar o açúcar ou substituí-lo por alternativas mais saudáveis.
Vamos lá, vou te dar dicas para fazer sorvetes caseiros saudáveis e algumas receitas simples para experimentar!
1. A base de um gelado saudável: fruta fresca!
Quando se trata de sorvete saudável , a fruta fresca é sua melhor amiga. Eles não são apenas naturalmente doces, mas também adicionam vitaminas e fibras ao sorvete. Pessoalmente, sou fã de sorvete de banana. Você sabe, aquele tipo em que você congela rodelas de banana, passa no Ninja Creami e pronto, você ganha um sorvete super cremoso sem adicionar mais nada. É a receita mais simples e ainda assim tão boa!
Mas você também pode misturar frutas diferentes. Por exemplo, experimente esta receita super simples e refrescante:
Sorvete de manga e abacaxi :
- 1 manga madura
- 1/2 abacaxi
- Um pouco de suco de limão
Corte a fruta em pedaços, congele em um dos potes Ninja Creami e, depois de congelada, deixe a máquina fazer sua mágica. O resultado? Um sorvete ultrafrutado e naturalmente doce!
2. Substitui os laticínios clássicos por leites vegetais
Se você deseja evitar laticínios ou é intolerante à lactose, não se preocupe. Ninja Creami funciona maravilhosamente bem com leites vegetais . Pessoalmente, adoro usar leite de amêndoa ou leite de coco , que dão um toque cremoso sem o lado pesado do creme clássico.
Aqui está uma receita de sorvete super simples e saudável feito com leite de coco:
Sorvete de coco e baunilha :
- 400 ml de leite de coco (de preferência enlatado, mais grosso)
- 1 colher de sopa de xarope de bordo (ou outro adoçante natural)
- 1 vagem de baunilha
Misture tudo, despeje em uma jarra, congele e use seu Ninja Creami para obter a textura perfeita. O leite de coco dá uma cremosidade incrível, e você pode ajustar o açúcar como quiser, ou até mesmo não adicionar nada se gostar de sobremesas com pouco açúcar.
3. Alternativas ao açúcar refinado
Concordamos que o açúcar refinado não é o melhor para a saúde. A grande vantagem do Ninja Creami é que você pode ajustar facilmente suas receitas usando alternativas naturais ao açúcar, como xarope de bordo , mel ou até mesmo tâmaras .
Recentemente fiz sorvete de morango com xarope de agave e ficou tão bom! A calda combina muito bem com a fruta e dá um sabor adocicado sem ser enjoativo.
Sorvete de calda de morango e agave :
- 250g de morangos frescos
- 2 colheres de sopa de xarope de agave
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoa ou aveia, por exemplo)
Você mistura tudo, congela no seu pote Ninja Creami, e ganha um sorvete ultra light, não muito doce mas cheio de sabor!
4. Adicione proteína ao seu sorvete
Se você quer deixar seu sorvete um pouco mais nutritivo, por que não adicionar um pouco de proteína ? Tentei usar proteínas em pó, mas, honestamente, nem sempre dão a textura que procuro. Por isso, prefiro adicionar ingredientes naturalmente ricos em proteínas, como manteiga de amêndoa , nozes ou até iogurte grego (se consumir lacticínios).
Sorvete de manteiga de banana e amêndoa :
- 2 bananas maduras (previamente congeladas em rodelas)
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
- Um pouco de leite vegetal
Misture tudo isso no seu Ninja Creami e você terá um sorvete cremoso, saudável e muito mais nutritivo graças à manteiga de amêndoa. Uma verdadeira alegria!
5. Adicione superalimentos
Superalimentos como sementes de chia, açaí ou espirulina também podem ser adicionados ao seu sorvete para aumentar ainda mais a saúde . É uma forma divertida de tornar as suas sobremesas ainda mais benéficas para o seu corpo sem muito esforço. Por exemplo, adoro adicionar sementes de chia aos meus sorvetes de frutas para dar um toque crocante e cheio de fibras.
Conclusão: Sorvete saudável, do seu jeito
Com o Ninja Creami as possibilidades são infinitas para fazer sorvetes saudáveis e naturais . Você tem o poder de controlar exatamente o que coloca no seu sorvete, sejam frutas frescas, leites vegetais ou alternativas ao açúcar. Você pode até adicionar proteínas ou superalimentos para deixar seu sorvete ainda mais nutritivo.
A melhor parte? Você não precisa ser um especialista para tornar suas receitas um sucesso. Ninja Creami garante sempre texturas cremosas Então, se você está procurando uma maneira de se cuidar enquanto se alimenta de forma saudável, este é claramente o dispositivo que você precisa!
Vamos, a decisão é sua, pegue suas frutas favoritas e experimente receitas que fazem tanto bem ao seu corpo quanto ao seu paladar!
