Hvis du er ligesom mig, nyder du sikkert at afslutte et godt måltid med en dessert, der også fungerer som digestif. Med Ninja CREAMi har jeg fundet en utrolig simpel og lækker måde at skabe det perfekte finish på: et shot Amaretto med en kugle hjemmelavet is. Ideen? En kombination af sødmen fra hjemmelavet is og den let bitre note fra denne italienske digestif. Derudover er det en leg at tilberede disse kombinationer derhjemme med Ninja CREAMi!
For dem der ikke kender det endnu, er Ninja CREAMi en magisk maskine til at lave ultra-cremet hjemmelavet is. Du kan tilpasse alt, fra ingredienserne til teksturerne, og det er en af grundene til, at jeg elsker denne maskine. Og med lidt Amaretto får isen øjeblikkeligt en helt ny dimension.
1. Vanilje- og amaretto-is
Lad os starte med en klassiker: Amaretto- og vaniljeis. Vaniljens sødme blandes perfekt med mandelaromaerne fra digestif'en, hvilket skaber en fyldig og behagelig dessert.
- Tip : Lav en kugle vaniljeis (nem at lave med Ninja CREAMi på en base af mælk, fløde og lidt sukker) og hæld blot et shot Amaretto over. Tilsæt nogle fladskårne mandler for ekstra tekstur. Vanilje og mandel er en vindende kombination!
2. Kaffe og Amaretto-is
For en mere intens dessert, prøv Amaretto med en kugle kaffeis. Kaffe og amaretto passer vidunderligt sammen og minder om den ikoniske italienske dessert tiramisu.
- Et lækkert forslag : Lav en fyldig kaffeis med Ninja CREAMi, og dryp derefter lidt Amaretto over. Tilføj et par mørke chokoladespåner for et strejf af sprødhed, og du har en simpel, men virkelig sofistikeret dessert.
Min e-bog "Hemmelighederne bag den perfekte is" : For at gå videre
Hvis du elsker hjemmelavet is og gerne vil mestre alle aspekter af CREAMi Ninja, så er min e-bog "Hemmelighederne bag den perfekte is" præcis, hvad du har brug for! Indeni finder du:
- Tips til cremede baser og intense smagsoplevelser,
- Ninja CREAMis programmer og indstillinger for perfekt is hver gang,
- Eksklusive opskrifter på hjemmelavede iscremer, du absolut skal prøve,
- Mine tips til originale kombinationer og endnu mere lækre desserter.
Uanset om du er fan af digestiffs eller leder efter nye smagsoplevelser, guider denne e-bog dig trin for trin til lækre hjemmelavede iscremer, der passer perfekt til din smag!
