NINJA BASILIKUM CREAMI IS
Sværhedsgrad: LetServeringer
3
portionerForberedelsestid
15
minutterKalorier
230
kalorierSamlet tid
24
timer10
minutterFor en forfriskende isnende oplevelse er denne basilikumis lavet med Ninja Creami en raffineret nydelse, der vil vække dine smagsløg. Forestil dig blandingen af fløjlsblød creme og de urteagtige noter af frisk basilikum – en betagende frossen oplevelse.
ingredienser
150 ml fløde med 15% fedtindhold,
200 ml sødmælk,
1 bundt frisk basilikum,
2 spiseskefulde citronsaft,
2 shots juice eller væske efter eget valg for at forbedre teksturen til sidst,
1 knivspids salt
Instruktioner
- Varm mælk og basilikum op i en gryde ved svag varme, indtil blandingen er varm. Lad det trække i 15 minutter.
- Fjern basilikumen og brug en stavblender til at blende den infuserede mælk.
- I en skål blandes fløde og salt, indtil det er helt opløst.
- Tilsæt den infuserede mælk til fløde-sukkerblandingen, og rør derefter citronsaften i.
- Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen.
- Frys i 24 timer.
- Brug isfunktionen i Ninja Creami, indtil du opnår en cremet konsistens.
- Tilsæt to shots citron, og kør endnu en centrifugering for at opnå den perfekte konsistens.
Serveringsforslag til basilikumis:
Frosne forretsbidder: Forvandl basilikumis til forfriskende forretsbidder. Server små portioner i forretsskeer toppet med agurkeskiver, cherrytomater og en knivspids salt.
Kreativ tilbehør: Brug basilikumis som et unikt tilbehør til salte retter. Server den med skaldyr, skivede avocadoer eller grillede grøntsager for et uventet friskhedsboost.
Salt sommergranita: Forvandl isen til en salt granita ved at skrabe den fint. Server den sammen med sommerretter som quinoa eller pastasalater for en unik smagseksplosion.
Vov at være anderledes ved at inkorporere denne basilikumis i dine salte retter for en ekstraordinær kulinarisk oplevelse! 🌿🍨🍽️
Noter
- Opskrifterne på denne blog er ikke særlig søde efter smagspræference, hvis du kan lide noget sødere, juster efter din smag. Sød med det sødemiddel efter eget valg: brun farin, agavesirup, ahornsirup, sødemiddel...
