SALTET IS MED TZATZIKI NINJA CREAMI
Vanskelighed: LetPortioner
4
portionerForberedelsestid
5
minutterKalorier
160
kcalSamlet tid
24
timer5
minutterUdforsk en ny kulinarisk dimension med vores Salty Tzatziki-is. Inspireret af de traditionelle smagsvarianter fra græsk tzatziki, tilbyder denne frosne kreation en unik smagsoplevelse. Lavet med græsk yoghurt, agurk og hvidløg, genopfinder denne is på en diskret måde den autentiske smag af tzatziki. Den er nem at tilberede med Ninja Creami og fungerer som en forfriskende tilbehørsret eller en innovativ forret. Middelhavsfriskhed vækkes til live i denne is og tilbyder et overraskende og lækkert salt alternativ.
Ingredienser
2 agurker, skrællede, uden kerner og fintrevet;
2 græske yoghurter;
2 fed hvidløg, presset;
2 spiseskefulde frisk dild, hakket;
1 spiseskefuld citronsaft
; Salt og peber efter smag;
1 spiseskefuld olivenolie (valgfrit)
Instruktioner
- I en skål blandes græsk yoghurt, revet agurk, hakket hvidløg, hakket dild og citronsaft. Smag til med salt og peber.
- Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen.
- Lad det stå på frys i 24 timer.
- Brug "Lite Ice cream"-funktionen i Ninja Creami.
- Når cyklussen er færdig, åbnes låget og en skefuld olivenolie tilsættes. Kør endnu en centrifugering, indtil du opnår en cremet tekstur.
Denne is tilbyder en unik, velsmagende variation, perfekt som et forfriskende tilbehør eller en original forret. Nyd denne frosne kreation med et middelhavspræg!
- SERVERINGSFORSLAG:
Forretsskeer: Arranger forretsskeerne med en lille quenelle salt tzatziki-is. Pynt delikat med grillede rejer, et strejf af citronskal og friske krydderurter.
Crepe Rolls: Smør isen på tynde crepes. Tilføj skiver af røget laks, et par kviste dild, og rul forsigtigt. Skær i skiver for elegante bidder.
Parmesankopper: Form parmesankopper ved at smelte dem i ovnen. Fyld dem med salt tzatziki-is og tilsæt melonkugler, et strejf af prosciutto og en smule balsamicoeddike.
Grillet grøntsags-mille-feuille: Læg lag af skiver af grillede grøntsager (aubergine, zucchini, peberfrugter) med salt tzatziki-is. Afslut med en klat frisk pesto og ristede pinjekerner.
Noter
- Da vi alle har forskellige smagspræferencer, så tøv ikke med at smage din is, inden du lægger den i fryseren sammen med din Ninja Creami, for at sikre dig, at din is er lige til din smag. På denne måde kan du justere ingredienserne for at opnå den perfekte smag, der passer til dine smagsløg.
