FROSEN YOGHURT

Sværhedsgrad: Let
Serveringer

6

portioner
Forberedelsestid

15

minutter
Kalorier

200

kalorier
Samlet tid

24

timer 

15

minutter

ingredienser

  • 2 kopper modne ferskner, skrællet og skåret i tern
    1 spsk citronsaft
    3/4 kop granuleret sukker
    3 kopper almindelig yoghurt
    2 skud mælk

Instruktioner

  • Kom de hakkede ferskner i en blender eller foodprocessor med citronsaften. Bland indtil du får en glat puré. 2. Bland ferskenpuré, sukker og naturyoghurt i en skål. Bland godt, indtil alt sukkeret er opløst.
  • Overfør blandingen til din Ninja Creami-beholder.
  •  Lad det fryse i 24 timer.
  • Bland med muligheden Lite is. Når cyklussen er færdig, åbner du låget og tilsætter mælken. Bland igen med re-spin-cyklussen.
  •  Den frosne yoghurt får en blød konsistens. For en fastere tekstur, overfør den til en beholder og frys i yderligere en time.
  • Server ferskenfrossen yoghurten i skåle eller kogler og nyd de skønne ferskensmage!

    FROSEN YOGHURT

Noter

  • Hvis du bruger ferskner på dåse, skal du sørge for at dræne dem, før du purerer dem. Tøv ikke med at tilføje små stykker fersken til sidst med ekstra mulighed for mere tekstur.