FROSEN YOGHURT
Sværhedsgrad: LetServeringer
6
portionerForberedelsestid
15
minutterKalorier
200
kalorierSamlet tid
24
timer15
minutteringredienser
2 kopper modne ferskner, skrællet og skåret i tern
1 spsk citronsaft
3/4 kop granuleret sukker
3 kopper almindelig yoghurt
2 skud mælk
Instruktioner
- Kom de hakkede ferskner i en blender eller foodprocessor med citronsaften. Bland indtil du får en glat puré. 2. Bland ferskenpuré, sukker og naturyoghurt i en skål. Bland godt, indtil alt sukkeret er opløst.
- Overfør blandingen til din Ninja Creami-beholder.
- Lad det fryse i 24 timer.
- Bland med muligheden Lite is. Når cyklussen er færdig, åbner du låget og tilsætter mælken. Bland igen med re-spin-cyklussen.
- Den frosne yoghurt får en blød konsistens. For en fastere tekstur, overfør den til en beholder og frys i yderligere en time.
- Server ferskenfrossen yoghurten i skåle eller kogler og nyd de skønne ferskensmage!
Noter
- Hvis du bruger ferskner på dåse, skal du sørge for at dræne dem, før du purerer dem. Tøv ikke med at tilføje små stykker fersken til sidst med ekstra mulighed for mere tekstur.