For at tilføje et let og forfriskende touch til din brunch er denne jordbærsalat ledsaget af en agurk sorbet et perfekt valg! Jordbærens blødhed går perfekt med den urteagtige friskhed af agurk og mynte. Og for dem, der kan lide at variere, er denne opskrift let tilgængelig: Du kan tilføje melon, cherrytomater eller endda stykker agurk til en blanding af endnu mere originale smag. Det er sådan en smuk og lækker salat, perfekt til en forfriskende og farverig brunch.
Opskriften på agurk sorbet
Agurksorbet er let og perfekt til at bringe et strejf af friskhed til din salat. Let at forberede med Ninja Creami, det bliver en alsidig ingrediens til søde eller velsmagende kombinationer.
Ingredienser:
- 1 agurk, skrællet og skåret i stykker
- 15 friske mynteblade
- 2 spsk agave eller honning sirup (juster efter din smag)
- 100 ml vand (juster for at opnå den rigtige konsistens)
Forberedelse:
- I en blender blander agurk, mynte, agavesirup (eller honning) og vand, indtil du får en glat og homogen struktur.
- Hæld forberedelsen i Ninja Creami -beholderen, og pas på ikke at overskride den maksimale . Dækker og fryser i 24 timer .
- Når den er frosset, skal du placere beholderen i Ninja Creami og vælge Sorbet for at opnå en blød og forfriskende struktur. Brug respin for at justere konsistensen.
Samling: Freshness-salat med agurk-menthe sorbet
For at samle denne salat har jordbær skåret i halvdelen i en stor skål og tilføjer derefter stykker melon, agurk og nogle cherrytomater til en farverig og velsmagende variant. Placer en agurk sorbet kugle i midten af hver plade. Et net af honning eller et par basilikumblade tilføjer et gourmet touch for at afslutte denne forfriskende salat.
Med denne snoede frugt- og grøntsagssalat forvandler du en klassisk brunch på et øjeblik så æstetisk som den er grådig. Ideel til at overraske og glæde dine gæster, mens du holder et lys og sommerens sind.
