Åh, gløggis, sikke en fantastisk idé til at forlænge julestemningen og samtidig holde sig kølig! Jeg vil vise dig, hvordan du skaber dette lille vidunder med din Ninja Creami. Forestil dig en lækker gløgg forvandlet til en duftende is, fuld af krydderier ... Det er som om jul og sommer har besluttet at fejre sammen. 😍
Hvad du har brug for:
- 200 ml rødvin (vælg en vin, der ikke er for dyr, men af god kvalitet)
- 50 g sukker (juster efter din smag)
- 1 kanelstang
- 2 fed
- 1 stjerneanis (stjerneanis)
- Skallen af en økologisk appelsin (kun den orange del, ikke den bitre hvide del)
- 100 ml vand
- 70 ml fuld fløde
Forberedelse:
- Forbered din gløgg : Hæld rødvinen i en lille gryde og tilsæt sukker, kanel, nelliker, stjerneanis og appelsinskal. Varm det forsigtigt op uden at bringe det i kog i cirka 10-15 minutter. Det burde fylde hele køkkenet med de vidunderlige krydrede aromaer! 😋
- Si og lad afkøle : Når din gløgg har trukket, si den for at fjerne krydderier og skal. Lad den køle helt af. Tålmodighed er nøglen til at din is stivner ordentligt!
- Tilsæt fløden : Når din blanding er kold, tilsæt den flydende fløde for at give din is en glat tekstur.
- Frysning : Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen. Stil den i fryseren i mindst 24 timer. Det er lang tid, jeg ved det, men det er det hele værd! 💫
- Magisk forvandling : Næste dag placerer du bøtten i Ninja Creami og starter "Is"-tilstanden. Hvis konsistensen er lidt for fast, kan du genstarte cyklussen eller tilføje en lille skefuld fløde for at justere.
- Velbekomme ! Der har du det, din gløggis er klar til at blive nydt! Den er både forfriskende og trøstende, perfekt til at imponere dine gæster eller blot til at forkæle dig selv. Tilføj et par stykker kandiseret appelsin eller en knivspids kanel ovenpå for en wow- .
Så er du klar til at begive dig ud i denne lækre og kolde oplevelse? Jeg garanterer, at du aldrig vil se på gløgg på samme måde igen! 🥂
