Sommer betyder solskin, lange dage på stranden, grillfester med vennerne ... og selvfølgelig is, der køler os ned, samtidig med at vi får en lækkerbisken! Med Ninja Creami kan du lave ultra-lækre, lette og frugtagtige frosne lækkerier, perfekte til varme sommerdage. Her er et par sommerlige isidéer , der smelter i munden, samtidig med at de holder dig kølig!
1. Vandmelon- og mynteis
Vandmelon er en af sommerens mest forfriskende frugter, og som is er den ren lykke! Tilføjelsen af frisk mynte giver et diskret urteagtigt twist, der yderligere forstærker friskheden i denne dessert. Det er den perfekte is efter et tungt måltid eller til en eftermiddagsgodbid i solskinnet.
Opskrift:
- 300 g vandmelon (uden kerner)
- 100 ml mandelmælk eller vand
- 2 spsk agavesirup
- Et par friske mynteblade
Blend vandmelonen med mandelmælk, agavesirup og mynte. Smag til for at justere myntens sødme og intensitet, hæld den derefter i din Ninja Creami- og frys den ned. Når den er færdig, har du en ultrafrisk og let is, perfekt til en varm dag!
2. Mango- og kokosmælkis
Mango og kokosmælk er på ferie, selv når man er hjemme. Det er lidt ligesom at spise en tropisk dessert under palmerne!
Opskrift:
- 2 modne mangoer
- 250 ml kokosmælk
- 2 spiseskefulde ahornsirup
Blend mangoen med kokosmælk og ahornsirup. Smag til og juster sødmen efter din smag. Hæld blandingen i en Ninja Creami- , frys den, og lad maskinen forvandle blandingen til en perfekt cremet is. Du kan endda tilføje et par stykker frisk mango efter centrifugeringen for lidt tekstur!
3. Ananas- og basilikumsorbet
Ananas er perfekt til sommeris, og hvis du vil have noget virkelig originalt, kan du tilføje basilikum for en overraskende smagskontrast. Denne sorbet er sød, syrlig og urteagtig – en let og forfriskende kombination til varme sommerdage .
Opskrift:
- 1 moden ananas
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 2 spsk agavesirup
- Et par friske basilikumblade
Blend ananasen med citronsaft, agavesirup og basilikum. Smag til og juster krydderierne, hæld det derefter i en beholder og frys det ned. Brug Ninja Creami til at lave en jævn og forfriskende sorbet. Denne dessert er perfekt til en eftermiddag på terrassen eller som tilbehør til en frugtsalat.
4. Melon- og vaniljeis
Melon er en af sommerens sødeste og saftigste frugter, og som is bliver den endnu mere uimodståelig. Kombineret med et strejf af vanilje , perfekt til en let og forfriskende sommerdessert.
Opskrift:
- 1 moden melon (charentais type)
- 250 ml mandelmælk eller sødmælk
- 1 spsk agavesirup
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Blend melonen med mælk, agavesirup og vaniljeekstrakt. Smag til for at justere sødmen og vaniljesmagen, hæld den derefter i en beholder og frys den ned. Efter at have kærnet den i Ninja Creami , har du en lækker, blød og duftende is, perfekt til at afslutte et sommermåltid på en høj tone.
5. Skovfrugtis og yoghurt
Vilde bær som hindbær, blåbær og brombær er sommerens basisvarer. Ved at blende dem med græsk yoghurt får du en cremet og let syrlig is, perfekt til en lækker, men sund fornøjelse.
Opskrift:
- 200 g blandede bær (hindbær, blåbær, brombær)
- 200 ml græsk yoghurt
- 2 spsk agavesirup eller honning
Blend frugten med yoghurt og agavesirup, indtil det er glat. Hæld det i en Ninja Creami- , frys det ned, og efter kærning har du en cremet, frugtagtig og forfriskende is, perfekt til sommeren. Top med lidt frisk frugt for en ekstra lækkerbisken!
Konklusion: Sommeris, en bølge af friskhed
Sommeren er den perfekte årstid til at nyde let og forfriskende is . Med Ninja Creami kan du nemt forvandle sæsonens frugter og tropiske smagsoplevelser til lækre is , der vil fortrylle dig. Uanset om det er friskheden af vandmelon, sødmen af mango eller den cremede konsistens af bæryoghurt, er der altid en is, der komplementerer ethvert sommerøjeblik.
Så find dine beholdere frem, forbered dine yndlingsingredienser, og lad dig friste af disse sommerlige isopskrifter , der vil gøre hver sommerdag til et øjeblik med frisk nydelse!
