Vinteren er sæsonen for varme drikke, aftener under et tæppe... men også den perfekte mulighed for at nyde gourmetis med beroligende smag! Med Ninja Creami kan du forvandle vinterklassikere til frosne desserter, der vil smelte med fornøjelse. Her er nogle ideer til at forkæle dig selv, mens du fejrer den kolde årstid med hjertevarme is!
1. Kanel og honning is
Hvad er mere trøstende end duften af kanel om vinteren? Denne søde og krydrede is, sødet med honning , er perfekt til at ledsage en æblekage eller til at nyde alene efter et godt måltid. Kanel varmer dig blidt op, selv i en iset version!
Opskrift:
- 200 ml hel fløde
- 150 ml sød- eller mandelmælk
- 2 spiseskefulde honning
- 1 tsk kanel
- En knivspids salt
Bland alle ingredienserne godt, smag til for at tilpasse kanelen til din smag, og hæld i en krukke med Ninja Creami . Efter frysning centrifugeres igen for at opnå en cremet konsistens. Denne is er ideel til en portion crumble eller spidskål!
2. Chokolade-appelsin is
Chokolade- og appelsinduoen er en vinterklassiker, som fungerer vidunderligt i is. Denne rige og let syrlige kombination er perfekt til dem, der ikke kan undvære deres dosis chokolade, selv midt om vinteren!
Opskrift:
- 200 ml sødmælk
- 150 ml hel fløde
- 100 g smeltet mørk chokolade
- 2 spsk kokossukker eller ahornsirup
- Skallen af en økologisk appelsin
Smelt chokoladen og bland den med mælk, fløde, sukker og appelsinskal. Smag til for at sikre, at appelsinsmagen er til stede (juster om nødvendigt skallen). Hæld i din krukke, frys, og skift derefter til Ninja Creami for en intens chokoladeis med et strejf af citrus, der er perfekt til vinteren!
3. Kastanjeis
Vinteren er også sæsonen for kandiserede kastanjer ! Hvis du er fan af denne bløde og let søde smag, vil du elske denne kastanje-is. Den passer fantastisk til ristede frugter som pærer eller æbler.
Opskrift:
- 200 g kastanjecreme
- 250 ml mandelmælk eller sødmælk
- En knivspids salt
Bland alt godt, smag til for at justere sødmen, og hæld derefter i en krukke med Ninja Creami . Efter frysning centrifugeres igen for at opnå en cremet og beroligende is. Hvis du vil gå endnu længere, så tilsæt stykker af kandiserede kastanjer for lidt knas!
4. Honningkageis
Honningkager - have til afslutningen af året festlighederne. Så hvorfor ikke lave en lækker is, der minder om denne sødme fuld af krydderier og honning? Det er en perfekt dessert at nyde efter et festmåltid, eller endda at servere med en juletræ.
Opskrift:
- 100 ml hel fløde
- 200 ml mandelmælk eller sødmælk
- 4 spiseskefulde ahornsirup
- 3 tsk honningkagekrydderi (blanding af kanel, ingefær, muskatnød, nelliker)
- 2 tsk vaniljeekstrakt
Bland alle ingredienserne, smag til for at tilpasse krydderierne til din smag (hvis du kan lide det mere krydret, så tøv ikke med at tilføje mere). Hæld i en krukke og frys. Når du er klar, hæld alt i din Ninja Creami . Denne is passer skønt til julesandkager eller chokoladekage.
5. Clementine og ahornsirup is
Clementine af vinterens flagskibsfrugter med sin søde og syrlige smag. Denne is er let og forfriskende, samtidig med at den bringer et strejf af vinter takket være ahornsiruppen. Perfekt til at afslutte et let måltid!
Opskrift:
- 10 klementiner
- 2 spiseskefulde ahornsirup
- 100 ml mandelmælk
Pres clementinerne, bland saften med ahornsirup og mandelmælk. Smag til for at justere for sødme, hæld derefter i en krukke og frys. Når du er klar, skift til Ninja Creami for at få en let is, perfekt til en sød vinterdessert.
Konklusion: Vinteris, en uventet lækkerbisken
Selv midt om vinteren har is sin plads ved bordet! Med Ninja Creami kan du forvandle sæsonens varme smage til overbærende og trøstende frosne desserter. Uanset om det er sødmen af kastanjer, intensiteten af chokolade-orange eller friskheden af citrusfrugter, er der noget for enhver smag.
Så selv i sneen, tøv ikke med at tage din Ninja Creami og forkæle dig selv med vinteris, der vil overraske og glæde alle. Det er det perfekte tidspunkt at lege med krydderier, årstidens frugter og forkæle dig selv, mens du holder dig varm!
