Til en festlig aperitif er der intet som en champagnegranita , der kombinerer brusen fra champagne med den syrlige friskhed fra mandarin. Denne frosne cocktail er perfekt til at få dine gæster i ferieånd.

Ingredienser:
- 300 ml champagne (eller prosecco)
- 100 ml friskpresset mandarinjuice
- 1 spsk agavesirup

Instruktioner:
- Bland champagne, mandarinsaft og sirup i en skål, indtil sukkeret er opløst.
- Hæld blandingen i Ninja Creami-glasset og frys i 24 timer.
- Brug "Granité"-tilstanden for at opnå en let, iskold tekstur.
- Server i champagneflutes og pynt med mandarinskal eller et mynteblad for et elegant touch.
Tip: For en alkoholfri version, udskift champagnen med let sødet sprudlende vand.