Oreo-kagespread er en ultra-lækker og nem lækkerbisken at tilberede. Perfekt til at røre is, bruge som topping eller endda nyde med ske. Denne smørbare kage leverer al den sprødhed og smeltende tekstur fra de berømte Oreo-kager i en smørbar form.
Ingredienser:
- 200 g Oreo-kiks (eller andre lignende chokoladekiks)
- 100 g sødet kondenseret mælk
- 50 g smeltet smør
- 2 spiseskefulde piskefløde
- 1 knivspids salt
Forberedelse:
- Knus småkagerne til krummer.
Kom Oreo-kagerne i en blender og blend dem, indtil de er fint pulver. Hvis du foretrækker en mere rustik tekstur, kan du beholde nogle større stykker for at få dem lidt sprøde. - Tilsæt det smeltede smør og den kondenserede mælk.
Bland Oreo-kikskrummerne med det smeltede smør og den sødede kondenserede mælk i en skål. Rør godt, indtil du har en glat dej. - Tilsæt fløden.
For at gøre smøreblandingen mere jævn, tilsæt fløden gradvist og bland, indtil du får en jævn og smørbar konsistens. Hvis smøreblandingen virker for tyk, tilsæt lidt mere fløde. - Justér konsistensen.
Tilsæt en knivspids salt for at afbalancere sødmen. Hvis du ønsker en tyndere dej, kan du også tilsætte lidt mere fløde eller mælk. - Opbevar dejen
Oreo-kagedejen i en lufttæt beholder og opbevar den i køleskabet. Den kan holde sig i cirka en uge. Lad den opnå stuetemperatur, eller varm den lidt op, hvis den bliver for fast, inden den bruges.
Mit personlige tip:
Denne Oreo-kagedej er perfekt til at røre vanilje- eller chokoladeis med Ninja Creami, hvilket giver dine frosne kreationer et sprødt og lækkert touch. Du kan også bruge den som topping på iskaffede vafler eller crepes, eller røre den i en milkshake for et smagsboost. For en endnu mere dekadent version, tilsæt et par ekstra Oreo-stykker for at få sprøde bidder i dejen!
Her er den, en hjemmelavet Oreo-kagedej, der vil forvandle dine Ninja Creami-desserter og -is til en sand eksplosion af gourmet- og chokoladesmage!
