Chokolade langvarig kærlighedsaffære. Hvis du ligesom mig aldrig kan modstå en god chokoladeis , vil du elske, hvad Ninja Creami kan gøre. Uanset om du foretrækker intens, mild eller endda vegansk chokolade, lader denne maskine dig lave ultra-lækker chokoladeis derhjemme. Tro mig, den er langt bedre end noget, du kan købe i butikkerne.
Her er mine yndlingsopskrifter på hjemmelavet chokoladeis
1. Intens chokoladeis
Når det kommer til chokolade , kan nogle mennesker lide den virkelig intens . Hvis du er ligesom mig, og du elsker fyldig, stærk chokolade, så er denne opskrift noget for dig. Den bruger usødet kakaopulver til en eksplosion af chokoladesmag med hver skefuld.
Hvad du har brug for:
- 70 ml piskefløde (eller mandelmælk for en lettere version)
- 250 ml letmælk
- 4 spiseskefulde usødet kakaopulver
- 3 spiseskefulde agavesirup (eller honning, efter din smag)
- En knivspids salt
Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne i en skål, indtil det er glat og homogent. Smag altid til inden frysning for at justere sukkeret (det gør jeg altid). Hæld det hele i Ninja Creami- , lad det fryse i 24 timer, og lad derefter maskinen forvandle det til en intens og cremet chokoladeis . Og hvis konsistensen ikke er glat nok til din smag, kan du bruge en hurtig centrifugering med Re-spin , og den er perfekt!
Personligt tip: For en endnu mere lækkerbisken tilsætter jeg nogle gange mørke chokoladestykker eller hakkede nødder inden frysning. Det giver et sprødt element, der står i perfekt kontrast til den cremede tekstur.
2. Chokolade-hasselnøddeis (Nutella-stil)
berømte hasselnøddepålæg , vil du elske denne opskrift. Den er ligesom Nutella , men meget bedre, fordi du ved præcis, hvad der er i den! Ninja Creami forvandler denne chokolade-hasselnødde-kombination til en ultra-jævn is, der altid er et hit derhjemme.
Hvad du har brug for:
- 300 ml hasselnøddemælk (eller mandelmælk til afveksling)
- 5 spiseskefulde hasselnøddepasta (eller hasselnøddesmør)
- 2 spsk usødet kakaopulver
- 1 til 2 spsk ahornsirup
Sådan gør du:
Bland det hele sammen, indtil du har en jævn pasta. Som altid smager jeg det til inden frysning for at justere sødmen. Hæld det i Ninja Creami-beholderen, frys det i 24 timer, og lad derefter maskinen klare resten. Og hvis du vil have lidt mere sprødhed, kan du tilsætte nogle hakkede hasselnødder eller chokoladestykker inden servering.
Mit tip: Jeg drysser nogle gange lidt kakaopulver oven på isen lige inden servering. Det giver et flot visuelt præg og forstærker chokoladesmagen endnu mere.
3. Chokolade-banan is
Hvis du aldrig har prøvet chokolade-banan-kombinationen , går du glip af noget magisk. Bananen tilføjer en naturlig sødme, der perfekt balancerer chokoladen, samtidig med at den giver en utrolig blød tekstur. Og det bedste af det hele? Du behøver ikke meget sukker, fordi bananen gør alt arbejdet.
Hvad du har brug for:
- 2 modne bananer
- 2 spsk usødet kakaopulver
- 200 ml mandel- eller kokosmælk (efter eget valg)
- En smule agavesirup om nødvendigt (bananen er allerede sød)
Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne sammen. Når du har en jævn puré, hælder du den i Ninja Creami-beholderen, fryser den i 24 timer, og voilà, du har chokolade-banan-is klar til at blive fortæret. Konsistensen er altid utrolig cremet takket være bananen, og chokoladen tilføjer det strejf af nydelse, vi elsker.
Mit personlige tip: Hvis du vil have lidt ekstra, så tilføj skiver af frisk banan ovenpå eller en smule smeltet chokolade inden servering. Det er simpelthen guddommeligt!
4. Vegansk chokoladeis
Ingen laktose? Intet problem! Hvis du leder efter en vegansk af din yndlingschokoladeis, er Ninja Creami perfekt. Takket være kokosmælk får du is, der er lige så cremet som de klassiske versioner, uden animalske produkter. Plus, den er naturligt lækker takket være kombinationen af chokolade og kokos.
Hvad du har brug for:
- 200 ml kokosmælk
- 100 ml plantebaseret mælk
- 4 spiseskefulde usødet kakaopulver
- 3 spiseskefulde agavesirup eller ahornsirup
- En knivspids salt
Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne som sædvanligt, og hæld derefter blandingen i Ninja Creami-beholderen. Efter 24 timers frysning kan maskinen forvandle blandingen til en vegansk chokoladeis . Og hvis du ønsker lidt mere tekstur, kan du tilsætte ristede kokosflager inden servering.
Personligt tip: Hvis du er fan af chokolade-kokos-kombinationen, så tøv ikke med at tilføje nogle stykker mørk chokolade eller mandelflager for en hjemmelavet Bounty-effekt!
Konklusion: Uimodståelig chokoladeis med Ninja Creami
Ninja Creami er helt sikkert et must-have, hvis du er chokoladeelsker ( ligesom mig). Den giver dig mulighed for at lave chokoladeis , og vigtigst af alt, den er perfekt til alle. Uanset om du er fan af intens chokolade, elsker kombinationer af chokolade og frugt eller leder efter mælkefri muligheder, kan denne maskine klare det hele. Og det bedste af det? Den er nem , hurtig, og resultaterne er fantastiske.
Så er det din tur! Find din Ninja Creami frem, vælg din yndlingschokoladeopskrift, og nyd hjemmelavet chokoladeis , der kan konkurrere med dem fra isbarer.
