Hvis du er en elsker af frugtagtige slik, er denne hvide chokoladeis med hindbær bursts en rigtig glæde. Hvid chokolade bringer en intens glathed, og hindbærbræserne tilføjer et surt touch, der perfekt afbalancerer alt. Med Ninja Creami får du en ultra-cuméuseis med små stykker hindbær på hver ske, for en kontrast af smag og teksturer.
Ingredienser:
- 200 ml sødmælk
- 100 ml hel flydende fløde
- 150 g hvid chokolade (kvalitet, for en rig smag)
- 50 g friske eller frosne hindbær (tilsat til crunch og surhed)
- En knivspids salt (valgfrit, for at forbedre smagen)
Forberedelse:
- Forbered den hvide chokoladebase
i en lille gryde, opvarm hele mælken og cremen over lav varme. Tilsæt den hvide chokolade, der er skåret i stykker, og omrør, indtil den er helt smeltet. Denne blanding er allerede lidt under under sødme, og lugten er uimodståelig! Lad afkøle i et par minutter, før du tilsætter en knivspids salt. - Hæld i Ninja Creami -beholderen
Hæld forberedelsen i Ninja Creami -beholderen, og pas på ikke at overskride den maksimale . Placer beholderen i fryseren i 24 timer . Tålmodighed er i orden, men tro mig, denne forventning er det værd. - Turbine med isprogrammet
næste dag indsætter containeren i Ninja Creami og lancerer "Ice Cream" . På få minutter får du en blød og cremet hvid chokoladeis, klar til lidt frugtagtig touch. - Tilføj hindbærblæsningerne med den ekstra tilstand
for at tilføje hindbærene og opbevare dem i stykker, bruger mix-in- af Ninja Creami. Hindbærene indarbejder uden at blande sig fuldstændigt og bringer således et surt touch og smukke bursts i isen. - Tip Respin
Hvis tekstur er for fast, skal du bruge RESPIN til at blødgøre isen. Du kan også tilføje en lille regnregn mælk (ca. 30 ml) for en mere fleksibel konsistens.
Mit personlige tip:
For endnu flere delikatesser råder jeg dig til at tilføje et par hvide chokoladespån i pynt eller endda en lille citronskum for en forfriskende lille vri. Citron og Raspberry går perfekt og bringer en perfekt balance med hvid chokolade. En rigtig luksus dessert!
Her er din hvide chokoladeis med hindbærblæser klar! Med kontrasten mellem cremet hvid chokolade og tangy hindbær er hver ske en frugtagtig og gourmet -glæde. En perfekt dessert til elskere af bløde smag med et strejf af surhedsgrad. Nyd din mad!
