Kastanjecreme og rom-is er en gourmetdessert, der kombinerer den subtile sødme fra kastanjer med varmen fra rom. Denne opskrift er perfekt til elskere af rige og beroligende smage, ideel til at nyde i ferien eller til at forkæle dig selv midt om vinteren. Med din Ninja Creami får du cremet is fuld af karakter på ingen tid.
Ingredienser:
- 200 g kastanjecreme (i en krukke, let at finde i supermarkeder)
- 200 ml hel fløde (eller vegetabilsk fløde for laktosefri mulighed)
- 100 ml mælk (eller mandelmælk)
- 2 spsk rom (tilpas efter din smag, du kan tilføje lidt mindre, hvis du foretrækker en mildere smag)
- 1 spiseskefuld rørsukker (valgfrit, hvis din kastanjecreme allerede er meget sød)
- 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
Forberedelse:
- Bland kastanjecremen og cremen :
I en skål blandes kastanjecremen med hele cremen. Pisk godt, så kastanjecremen opløses helt i cremen. Denne blanding vil bringe en utrolig cremet konsistens til isen. - Tilsæt mælk og rom :
Rør mælk og rom i blandingen. Rommen vil give en dejlig dybde og lidt varmende side til isen, perfekt til elskere af mere vovede smage. - Sød og smag til :
Hvis din kastanjecreme ikke er for sød, tilsæt lidt rørsukker for at balancere det hele. Du kan også tilføje et strejf af vaniljeekstrakt for at forstærke kastanjernes sødme. - Frysning :
Hæld blandingen i glasset med din Ninja Creami og sæt den i fryseren i mindst 24 timer. - Forvandling til is :
Efter 24 timer skal du tage din krukke ud af fryseren og bruge "Ice"-tilstanden på din Ninja Creami. Du får rig, cremet is, fuld af søde, beroligende smag.
Tips til servering:
- Gourmetpræsentation : Server denne is i kopper eller glas, og tilføj et par stykker kandiserede kastanjer for mere tekstur og lækkerhed.
- Perfekt parring : Denne is passer vidunderligt til sandkager eller endda ristede mandler for at tilføje lidt knas.
Hvorfor er denne opskrift speciel?
Kastanjecremen bringer en subtil sødme, mens rommen , der gør denne is til en ægte sæsonbestemt dessert. Det er en perfekt balance mellem sødme og karakter, ideel til dem, der elsker rige og smagfulde desserter.
Kastanjecreme og rom-is er en dessert, der varmer hjerter og smagsløg. Nem at lave med Ninja Creami , den tilbyder en cremet tekstur og subtile smage, der blander sig perfekt sammen.
