Lyst til en tropisk ferie? Denne kokos-ananassorbet er lige, hvad du har brug for! Det er som at træde lige under et kokospalme med denne perfekte duo af cremet kokos og saftig ananas. En sand friskhed i munden!
Ingredienser:
- 300 g frisk ananas (eller ananas fra dåse, godt drænet)
- 200 ml kokosmælk (eller kokosfløde for en endnu mere lækker version)
- 2 spsk agavesirup (tilpas efter smag)
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 1 lille knivspids salt (valgfrit)
Forberedelse:
- Forbered ananasen.
Hvis du bruger frisk ananas, skal du skrælle den, fjerne kernehuset og skære den i tern. Hvis du bruger ananas fra dåse, skal du sørge for at dræne den godt for at undgå at tilsætte for meget væske. - Blend det hele sammen!
Kom ananasstykker, kokosmælk, agavesirup, citronsaft og en knivspids salt i din blender. Blend, indtil du får en glat og jævn konsistens. Duften er allerede utrolig, det skal du se! - Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen
. Overfør blandingen til Ninja Creami-beholderen. Sørg for ikke at overskride MAX FILL . Sæt derefter i fryseren i 24 timer . Ja, jeg ved det, det er lang tid, men tro mig, det er det værd! - Turbine med Ninja Creami
Når den er frossen, sæt beholderen i Ninja Creami og brug "Sorbet" . Få minutter senere har du en cremet og super forfriskende sorbet. - Tip til omdrejning
Hvis konsistensen stadig er lidt for fast, kan du bruge “Omdrejningsfunktionen” og som et lille tip kan du tilsætte ca. 30 ml væske (kokosmælk eller vand) for at gøre din sorbet endnu mere cremet.
Mit personlige tip:
Denne kokos-ananassorbet er allerede lækker i sig selv, men hvis du virkelig vil forkæle dig selv, kan du servere den med et par stykker frisk ananas eller revet kokos. Du kan endda lave den om til en endnu mere tropisk dessert ved at tilføje lidt mango- eller passionsfrugtcoulis!
Her er en lille opskrift, der tager dig med på en rejse uden at forlade hjemmet! Denne kokos-ananassorbet er super nem at lave og så lækker. Med Ninja Creami får du en perfekt tekstur hver gang. Tro mig, det er den slags dessert, der øjeblikkeligt får dig til at føle, at du er på ferie i solen!
