I år Valentinsdag på en fredag , hvilket betyder, at du har hele weekenden til at forlænge fejringen med din partner. Hvorfor ikke benytte dig af dette til at overraske din kæreste næste morgen med en isbrunch? Takket være Ninja Creami kan du lave is og sorbeter , der vil tilføje et unikt og luksuriøst præg til denne særlige lejlighed. Her er en guide til at organisere den perfekte isbrunch, der kombinerer friskhed og kreativitet.
1. Klassikeren genbesøgt: Frozen yoghurt og frisk frugt
Start din brunch med en let og lækker mulighed: frossen yoghurt med frisk frugt . Det er en frossen version af den traditionelle skål yoghurt, og takket være Ninja Creami bliver den lige så blød, som den er lækker.
Opskrift:
- 300 ml naturel yoghurt (græsk eller plantebaseret, efter smag)
- 2 spiseskefulde honning
- Et par dråber vaniljeekstrakt
Bland yoghurten med honning og vanilje, og hæld derefter blandingen i Ninja Creami-beholderen. Frys i 24 timer. Når den er frossen, kan du bruge indstillingen "Is". Server med et udvalg af frisk frugt såsom jordbær, blåbær eller mangostykker. Tilsæt chiafrø eller nødder for ekstra tekstur.
Tip:
Præsenter den frosne yoghurt i elegante glas eller kopper med lag af frugt for en visuel effekt, der vil imponere din partner.
2. Mimosa-sorbet: En sprudlende hyldest til brunchcocktailen
Mimosa - klassiker, men hvorfor ikke forvandle den til en sorbet appelsin- og champagnesorbet er perfekt til en festlig brunch.
Opskrift:
- 150 ml friskpresset appelsinjuice
- 150 ml champagne eller prosecco
- 1 spsk rørsukker
Blend appelsinjuicen med sukkeret, og tilsæt derefter champagnen. Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen, og frys den i 24 timer. Brug derefter indstillingen "Sorbet". Server i champagneglas for en elegant præsentation.
Tip:
Tilsæt appelsinskal eller friske hindbær for at pynte din mimosa-sorbet og tilsæt et strejf af festlig farve.
3. Kaffe-hasselnøddeis: Det frosne alternativ til traditionel kaffe
Kaffe er ofte et must til brunch. Genopfind denne tradition med kaffe-hasselnøddeis , en energigivende og lækker frossen dessert.
Opskrift:
- 200 ml mælk (eller mandelmælk)
- 1 spiseskefuld instantkaffe
- 1 spiseskefuld ahornsirup
- 2 spiseskefulde hasselnøddepuré
Bland ingredienserne i en skål, og hæld dem derefter i Ninja Creami-beholderen. Frys i 24 timer, og brug indstillingen "Is". Server med hakkede hasselnødder og revet chokolade for et ekstra strejf af nydelse.
Tip:
Server denne is i små espressokopper for en elegant og overraskende effekt.
4. Frosne pandekager: Den vindende kombination
Vil du forvandle pandekager til en endnu mere forkælende oplevelse? Tilføj en kugle vanilje- eller ahornsiis for en lækker varm-kold kontrast.
Opskrift på ahornsirup:
- 200 ml hel fløde
- 100 ml mælk
- 10 spiseskefulde ahornsirup
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Bland fløde, ahornsirup og vanilje i en skål, og hæld det derefter i Ninja Creami-beholderen. Frys i 24 timer, og brug derefter indstillingen "Is". Tilsæt isen til varme pandekager for et smagsboost.
Tip:
Tilsæt karamelliserede nødder eller bananer for endnu mere lækkerhed.
5. Mango-passionsfrugtsorbet: Et let og eksotisk præg
Til en let og forfriskende brunch mango-passionsfrugtsorbet det perfekte eksotiske touch. Forfriskende og sprængfyldt med tropiske smagsnuancer, vil den afslutte din brunch med en sød tone.
Opskrift:
- 2 modne mangoer
- Saften af 2 passionsfrugter
- 1 spiseskefuld citronsaft
Blend mangoen med passionsfrugtsaft og citronsaft. Hæld det i Ninja Creami-beholderen og frys i 24 timer. Brug indstillingen "Sorbet" og server med et par mynteblade for et frisk og dekorativt touch.
Tip:
Tilsæt lidt limeskal for endnu mere friskhed.
Konklusion
I år kan du forlænge Valentinsdagsfesten ved at holde en isbrunch lørdag morgen. Med Ninja Creami kan du lave hjemmelavede is og sorbeter, der vil overraske din partner og tilføje et forfriskende præg til dette romantiske øjeblik. Så hvorfor ikke starte dagen rigtigt med en unik og lækker brunch, der holder kærlighedsfesten kørende hele weekenden?
