NINJA CREAMI SVAMPE-IS

NINJA CREAMI SVAMPE-IS

Sværhedsgrad: Let
Serveringer

4

portioner
Forberedelsestid

20

minutter
Kalorier

300

kalorier
Samlet tid

24

timer 

20

minutter

Udforsk nye grænser for frossen fornøjelse med vores Cream of Mushroom Ice Cream, en fed fusion af cremet og umami, dygtigt tilberedt i Ninja Creami. Denne kreation skubber grænserne for traditionelle smage ved at kombinere sødmen fra creme fraîche med dybden af ​​svampe. Oplev en fløjlsblød tekstur, der er rettet mod dem, der leder efter en ekstraordinær frossen oplevelse. Perfekt til at overraske dine smagsløg, denne salte is kan nydes som aperitif, som forret eller integreret i retter, hvilket tilføjer et strejf af kreativitet til dine gourmetøjeblikke.

ingredienser

  • 1/2 kop 15 % flydende fløde
    1 kop mælk
    2 kop knapsvampe, finthakkede
    1/2 kop løg, finthakket
    1 fed hvidløg, stødt
    Salt og peber, efter smag
    1 skud vand

Instruktioner

  • Brun løg og hvidløg på en pande i lidt olie, indtil de er bløde.
  • Tilsæt svampene og fortsæt med at sautere, indtil de er gennemstegte.
  • Smag til med salt og peber efter smag, og lad derefter køle af.
  • I en skål blandes creme fraichen med den afkølede svampeblanding.
  • Hæld i Ninja Creami-beholderen med låg.
  • Lad det fryse i 24 timer.
  • Bland med muligheden for is.

    Når cyklussen er afsluttet, åbner du låget og tilsætter skuddet vand. Bland igen med re-spin-cyklussen, indtil du opnår en cremet konsistens. Smagning:
    Aperitif-is: Server portioner af champignon-is på små grillede crostini til en lækker aperitif-forret.
    Tilføj et strejf af friske urter for en eksplosion af smag. Gourmet-akkompagnement: Integrer denne salte is i dine hovedretter ved at ledsage den med grillet kød, såsom stegt fjerkræ eller oksefilet.
    Den fløjlsbløde tekstur og umami-smag vil perfekt komplementere dine opskrifter. Kulinarisk skabelse: Brug Cream of Mushroom Glaze som en hemmelig ingrediens i en pastasauce eller til at overtrække gnocchi.

    Dens unikke smagsprofil vil bringe en sofistikeret note til dine retter.

Noter

  • Velsmagende is tilbyder et spændende alternativ til traditionelle desserter. Ved at kombinere cremet fra is med salte smage som svampe, udvider de spektret af frosne fornøjelser, hvilket bringer balance og originalitet til dine smagninger. Perfekt som aperitif, som forret eller integreret i retter, disse salte frosne kreationer revolutionerer dine kulinariske oplevelser.
  • Da vi alle har forskellige smagspræferencer, for at sikre, at din is er til din smag, skal du sørge for at smage din tilberedning, før du lægger den i fryseren med din Ninja Creami. På denne måde kan du justere ingredienserne for at få den perfekte smag, der matcher dine smagsløg.