Hvis du er ligesom mig, elsker du is, men du vil gerne undgå bjergene af sukker, konserveringsmidler og mærkelige tilsætningsstoffer, der findes i industrielle versioner. Det er her Ninja Creami bliver din bedste allierede for sunde og naturlige opskrifter . Det fedeste ved denne maskine er, at du har total kontrol over, hvad du putter i den. Du kan lege med naturlige ingredienser, frisk frugt, plantebaseret mælk og endda justere sukkeret eller erstatte det med sundere alternativer.
Kom nu, jeg giver dig mine tips til at lave sund hjemmelavet is og nogle enkle opskrifter, du kan prøve!
1. Grundlaget for sund is: frisk frugt!
Når det kommer til sund is , frisk frugt din bedste ven. Ikke kun er de naturligt søde, men de tilføjer også vitaminer og fibre til din is. Personligt er jeg fan af bananis. Du ved, den slags, hvor du fryser bananskiver, passerer dem gennem Ninja Creami, og så får du en super cremet is uden at tilføje andet. Det er den enkleste opskrift og alligevel så god!
Men du kan også blande forskellige frugter. Prøv for eksempel denne super enkle og forfriskende opskrift:
Mango-ananas sorbet :
- 1 moden mango
- 1/2 ananas
- Et skvæt citronsaft
Skær frugten i stykker, frys den ned i et af Ninja Creami-glassene, og lad maskinen gøre sin magi, når den er frosset. Resultatet? En ultrafrugtagtig og naturligt sød sorbet!
2. Erstatter klassiske mejeriprodukter med plantebaseret mælk
Hvis du vil undgå mælkeprodukter, eller hvis du er laktoseintolerant, så ingen bekymringer. Ninja Creami fungerer vidunderligt med plantebaseret mælk . Personligt elsker jeg at bruge mandelmælk eller kokosmælk , som giver et cremet touch uden den tunge side af klassisk creme.
Her er en super enkel og sund isopskrift lavet med kokosmælk:
Kokos-vaniljeis :
- 400 ml kokosmælk (gerne dåse, tykkere)
- 1 spiseskefuld ahornsirup (eller andet naturligt sødemiddel)
- 1 vaniljestang
Bland alt sammen, hæld i en krukke, frys ned og brug din Ninja Creami for at få den perfekte tekstur. Kokosmælk giver en utrolig cremethed, og du kan justere sukkeret, som du vil, eller endda slet ikke tilsætte det, hvis du kan lide desserter med lidt sukker.
3. Alternativer til raffineret sukker
Vi er enige om, at raffineret sukker ikke er det bedste for dit helbred. Det fantastiske ved Ninja Creami er, at du nemt kan justere dine opskrifter ved hjælp af naturlige alternativer til sukker, såsom ahornsirup , honning eller endda dadler .
Jeg lavede jordbæris for nylig med agavesirup, og det var så godt! Siruppen blander sig rigtig godt med frugten og giver en sød smag uden at være klør.
Jordbær-agave sirup is :
- 250 g friske jordbær
- 2 spsk agavesirup
- 1/2 kop plantebaseret mælk (f.eks. mandel eller havre)
Du blander alt, fryser ned i din Ninja Creami-gryde, og du får en ultra let is, ikke særlig sød men fuld af smag!
4. Tilføj protein til din is
Hvis du ønsker at gøre din is lidt mere nærende, hvorfor så ikke tilføje lidt protein ? Jeg har prøvet at bruge proteinpulver, men ærligt talt giver de ikke altid den tekstur, jeg leder efter. Så jeg foretrækker at tilføje ingredienser, der er naturligt rige på protein, som mandelsmør , nødder eller endda græsk yoghurt (hvis du indtager mejeriprodukter).
Banan-mandelsmør-is :
- 2 modne bananer (tidligere frosset i skiver)
- 1 spsk mandelsmør
- Lidt vegetabilsk mælk
Bland alt dette i din Ninja Creami, og du får en cremet, sund is og meget mere nærende takket være mandelsmørret. En sand glæde!
5. Tilføj superfoods
Superfoods som chiafrø, acaibær eller spirulina kan også tilføjes til din is for et ekstra sundhedsboost . Det er en sjov måde at gøre dine desserter endnu mere gavnlige for din krop uden for meget indsats. For eksempel elsker jeg at tilføje chiafrø til mine frugtis for et sprødt, fiberfyldt touch.
Konklusion: Sund is, på din måde
Med Ninja Creami er mulighederne uendelige for at lave sund og naturlig is . Du har magten til at styre præcis, hvad du putter i din is, uanset om det er frisk frugt, plantebaseret mælk eller sukkeralternativer. Du kan endda tilføje proteiner eller superfoods for at gøre din is endnu mere nærende.
Den bedste del? Du behøver ikke at være ekspert for at få dine opskrifter til at lykkes. Ninja Creami garanterer cremede teksturer og lækre resultater hver gang. Så hvis du leder efter en måde at forkæle dig selv, mens du spiser sundt, er dette helt klart den enhed, du har brug for!
Kom nu, det er op til dig, snup dine yndlingsfrugter og prøv opskrifter, der er lige så gode for din krop, som de er for dine smagsløg!
