Der Frühling ist die perfekte Jahreszeit, um die ersten frischen Früchte zu genießen. Und wie ginge das besser, als sie mit Ninja Creami ? Hier sind fünf Eisrezepte mit saisonalen Frühlingsfrüchten – so leicht wie erfrischend. Schnapp dir deinen Ninja Creami und genieße diese Kreationen, die perfekt für sonnige Tage sind.
1. Erdbeereis
Erdbeeren feiern im Frühling ihr großes Comeback, und es ist ein wahrer Genuss, sie zu Eiscreme zu verarbeiten! Ihr süßer und leicht säuerlicher Geschmack macht sie zu einer perfekten Eiscreme für diese Jahreszeit .
Zutaten :
- 300 g frische Erdbeeren
- 100 ml Vollrahm (oder Gemüsecreme)
- 100 g Milch
- 2 Esslöffel Rohrzucker
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung : Sahne, Zucker und Zitronensaft verrühren. Erdbeeren mit einer Gabel grob zerdrücken. In den Behälter der Ninja Creami füllen, 24 Stunden einfrieren und anschließend das Programm „Eiscreme“ wählen. Das Ergebnis? Ein herrlich cremiges Erdbeereis mit frischem, natürlichem Geschmack.
2. Rhabarbereis
Rhabarber Frühlingsfrucht mit einem säuerlichen Geschmack, die sich in ein einzigartiges und köstliches gefrorenes Dessert verwandelt. Perfekt für alle, die originelle Desserts lieben!
Zutaten :
- 300 g Rhabarber (in Stücke geschnitten)
- 100 g Zucker
- 100 ml Vollrahm
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung : Rhabarber mit Zucker 10 Minuten weichkochen. Abkühlen lassen, dann mit Sahne und Vanilleextrakt pürieren. Einfrieren und anschließend in einem Ninja Creami zu einem süß-säuerlichen Rhabarbereis verarbeiten.
3. Mango-Eiscreme
Die ersten Mangos des Frühlings sind oft saftig und süß und eignen sich perfekt für die Zubereitung eines exotischen und erfrischenden Eises.
Zutaten :
- 2 reife Mangos
- 100 ml Kokosmilch
- 1 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup)
Zubereitung : Mangos schälen und klein schneiden, dann mit Kokosmilch und Honig pürieren. Einfrieren und mit der „Eiscreme“-Funktion Ihres Ninja Creami zu einer glatten und cremigen Konsistenz verarbeiten.
4. Zitronen-Basilikum-Sorbet
Zitrone ist der Star des Frühlings, und in Kombination mit Basilikum verwandelt sie sich in ein ultrafrisches und leicht kräuterartiges Sorbet, das Ihre Geschmacksknospen perfekt überrascht .
Zutaten :
- Der Saft von 4 Zitronen
- 100 ml Wasser
- 2 Esslöffel Agavensirup
- Eine Handvoll frischer Basilikumblätter
Zubereitung : Wasser und Zucker vorsichtig erwärmen, bis ein Sirup entsteht. Abkühlen lassen, dann mit Zitronensaft und fein gehacktem Basilikum verrühren. Einfrieren und anschließend mit der Sorbet-Funktion Ihres Ninja Creami zubereiten – für ein erfrischendes und überraschendes Ergebnis.
5. Kirscheis
Die ersten Kirschen des Frühlings verleihen diesem hausgemachten Eis eine natürliche Süße und leuchtende Farbe. Ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen!
Zutaten :
- 300 g entsteinte Kirschen
- 100 ml Vollrahm
- 100 ml Milch
- 2 Esslöffel Rohrzucker
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung : Kirschen mit Sahne, Zucker und Zitronensaft pürieren. In den Behälter der Ninja Creami füllen, 24 Stunden einfrieren und anschließend die Einstellung „Eiscreme“ verwenden, um die perfekte Konsistenz und den vollen Geschmack zu erhalten.
Warum eignen sich diese Rezepte perfekt für den Frühling?
Der Frühling ist die Jahreszeit für frisches Obst und Leichtigkeit. Diese Rezepte sind ideal, um saisonales Obst in vollen Zügen zu genießen und dabei leicht und erfrischend zu bleiben. Mit Ninja Creami verwandeln Sie diese Früchte im Handumdrehen in köstliche Desserts mit gleichmäßig cremiger Konsistenz und natürlichem Geschmack.
Abschluss :
Ob die Frische von Erdbeeren, die Säure von Rhabarber oder der exotische Geschmack von Mango – diese Frühlings-Eiscremes aus der Ninja Creami sind perfekt, um Ihre sonnigen Tage mit einer leichten Erfrischung zu bereichern. Schnappen Sie sich Ihre Maschine, wählen Sie Ihre Lieblingsfrucht und genießen Sie diese saisonalen Köstlichkeiten!
