BASILIKUM-EIS

Ninja-Creami-Rezepte , herzhafte Rezepte

BASILIKUM-EIS-NINJA-CREME
Stift
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BASILIKUM-EIS-NINJA-CREME

Schwierigkeit: Einfach
Portionen

3

Portionen
Vorbereitungszeit

15

Protokoll
Kalorien

230

Kalorien
Gesamtzeit

24

Std. 

10

Protokoll

Für einen gefrorenen Kurzurlaub voller Frische ist dieses mit Ninja Creami zubereitete Basilikum-Eis ein raffinierter Genuss, der Ihre Geschmacksnerven wecken wird. Stellen Sie sich die Verschmelzung von samtiger Creme und den Kräuternoten von frischem Basilikum vor – ein atemberaubendes gefrorenes Erlebnis.

Zutaten

  • 150 ml 15 % flüssige Sahne
    200 ml Vollmilch
    1 Bund frisches Basilikum
    2 Esslöffel Zitronensaft
    2 Schuss flüssiger Saft Ihrer Wahl zur Verbesserung der Konsistenz am Ende
    1 Prise Salz

Anweisungen

  • In einem Topf Milch und Basilikum bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Mischung heiß ist. 15 Minuten ziehen lassen.
  • Entfernen Sie das Basilikum und mixen Sie die aufgegossene Milch mit einem Stabmixer.
  • In einer Schüssel Sahne und Salz verrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst haben.
  • Geben Sie die aufgegossene Milch zur Sahne-Zucker-Mischung und rühren Sie dann den Zitronensaft ein.
  • Gießen Sie die Mischung in den Ninja Creami-Behälter.
  • 24 Stunden einfrieren.
  • Verwenden Sie die Eiscreme-Option von Ninja Creami, bis Sie eine cremige Konsistenz erhalten.
  • Geben Sie am Ende des Zyklus zwei Spritzer Zitrone hinzu und führen Sie einen erneuten Schleudergang durch, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.

    Herzhafte Verkostungsvorschläge für Basilikumeis:

    Gefrorene Vorspeisenhäppchen: Verwandeln Sie Basilikumeis in erfrischende Vorspeisenhäppchen.
    Kleine Portionen in Vorspeisenlöffeln servieren, garniert mit Gurkenstücken, Kirschtomaten und einer Prise Salz. Kreative Begleitung: Verwenden Sie Basilikum-Eis als originelle Beilage zu herzhaften Gerichten.
    Kombinieren Sie es mit Meeresfrüchten, Avocadoscheiben oder gegrilltem Gemüse für einen unerwarteten Hauch von Frische. Gesalzener Granita für den Sommer: Verwandeln Sie das Eis in salzigen Granita, indem Sie es fein abkratzen.
    Servieren Sie es als Beilage zu Sommergerichten wie Quinoa oder Nudelsalaten für eine einzigartige Geschmacksexplosion. Wagen Sie etwas Neues und integrieren Sie dieses Basilikumeis in Ihre herzhaften Gerichte für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis!
    Basilikum-Eis-Ninja-Creme, schmutziges Eis-Ninja-Creme 🌿🍨🍽️

Anmerkungen

  • Die Rezepte auf diesem Blog sind je nach Geschmacksvorliebe nicht sehr süß. Wenn Sie es süßer mögen, passen Sie es Ihrem Geschmack an. Mit dem Süßungsmittel Ihrer Wahl süßen: brauner Zucker, Agavensirup, Ahornsirup, Süßungsmittel …