CREMIGES BASILIKUM-EIS

Ninja-Creami-Rezepte , herzhafte Rezepte

CREMIGES BASILIKUM-EIS NINJA CREAMI

CREMIGES BASILIKUM-EIS NINJA CREAMI

Schwierigkeit: Mittel
Portionen

4

Portionen
Vorbereitungszeit

20

Protokoll
Kalorien

300

Kalorien
Gesamtzeit

24

Std. 

20

Protokoll

Die samtige Weichheit der Sahne trifft auf die kräuterige Frische von frischem Basilikum in einer Symphonie aus Gourmet-Aromen. Verwandeln Sie einfache Zutaten in eine gefrorene Kreation, die cremig und erfrischend zugleich ist. Befolgen Sie diese einfachen Schritte für ein Dessert, das Ihren Gaumen mit jedem Löffel verführt. Machen Sie mit und verleihen Sie Ihren gefrorenen Köstlichkeiten eine handwerkliche Note. Prost ! 🌿🍨✨

Zutaten

  • 100 ml 15 % flüssige Sahne.
    Ein großer Bund frisches Basilikum,
    Salz, Pfeffer

  • 200 ml Milch Ihrer Wahl

Anweisungen

  • Die flüssige Sahne und die Milch in einem Topf aufgießen und bei schwacher Hitze erhitzen, während das Basilikum 15 Minuten ziehen lässt. Abkühlen lassen
  • Alles vermischen.
  • Gießen Sie diese cremige Mischung in den Ninja Creami-Behälter.
  • Den Deckel schließen und 24 Stunden in der Kälte ruhen lassen.
  • Sobald die Mischung gefroren ist, nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank und geben Sie sie in den Ninja Creami.
  • Mit der Eiscreme-Option mischen.
  • Probieren Sie am Ende des Zyklus die Mischung und fügen Sie bei Bedarf etwas Flüssigkeit Ihrer Wahl hinzu, um die Textur zu verbessern.

    Führen Sie einen erneuten Schleudergang durch, bis die cremige Konsistenz erreicht ist. Verkostungsvorschläge:

    Frische Vorspeise: Servieren Sie Basilikum-Eiscreme-Quenelles in Vorspeisenlöffeln, begleitet von Parmesanblättern für eine erfrischende Vorspeise.
    Ungewöhnliches Apéro-Eis: Präsentieren Sie kleine Tüten Basilikum-Eis, dekoriert mit dünnen Prosciutto-Streifen für ein überraschendes Aperitif-Erlebnis.
    Geeiste Verrines: Kreieren Sie Verrines mit Eis, Kirschtomatenstücken und einer Prise Salz für eine unerwartet salzige Note.
    Wagen Sie das Experiment mit diesem cremigen Eis, das sich mit jedem Bissen neu erfindet.Basilikumeis (1) Auf zum Abenteuer! 🌿🍦✨

Anmerkungen

  • Da wir alle unterschiedliche Geschmackspräferenzen haben, sollten Sie die Zubereitung unbedingt probieren, bevor Sie sie zusammen mit Ihrem Ninja Creami in den Gefrierschrank legen, um sicherzustellen, dass Ihr Eis Ihren Wünschen entspricht. Auf diese Weise können Sie die Zutaten anpassen, um den perfekten Geschmack zu erhalten, der Ihren Geschmacksknospen entspricht.