Herzhafte Eiscreme ist der neueste Trend und absolut angesagt! Stellen Sie sich erfrischende, salzige Aromen in kleinen Portionen als perfekte Begleitung zu Ihren Vorspeisen vor. Mit Ninja Creami können Sie dieses originelle kulinarische Abenteuer ganz einfach beginnen und Ihre Gäste mit gefrorenen Kreationen überraschen, die eine willkommene Abwechslung zu den Klassikern bieten. Bereit, Ihre Gäste bei Ihrem nächsten Treffen mit herzhafter Eiscreme ? Hier sind ein paar Rezeptideen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten!
1. Ziegenkäse-Kräuter-Eiscreme
Ziegenkäse mögen , wird dieses Rezept Ihr neues Lieblingsrezept. Die Frische der Kräuter in Kombination mit der Süße des Käses macht dieses Eis zu einer perfekten Vorspeise, die in kleinen Kugeln auf Crackern oder mit rohem Gemüse serviert werden kann.
Rezept :
- 200 g frischer Ziegenkäse
- 100 ml pflanzliche Creme (oder herkömmliche Creme, falls gewünscht)
- Ein paar Zweige gehackter frischer Schnittlauch und Petersilie
- Eine Prise Salz und Pfeffer
Alle Zutaten glatt pürieren, abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Anschließend im Ninja Creami- . Nach dem Einfrieren können Sie kleine Kugeln Eiscreme auf geröstetem Brot oder Blinis servieren und mit etwas Honig für einen süß-herzhaften Kontrast verfeinern.
2. Tomaten-Basilikum-Sorbet
Für eine leichtere Variante Tomaten-Basilikum-Sorbet eine hervorragende Wahl. Frisch und spritzig passt es perfekt zu einer Scheibe Toast oder einem Crostini. Es ist eine wahre Geschmacksexplosion mediterraner Aromen, die garantiert ein Hit wird.
Rezept :
- 4 reife Tomaten
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- Ein paar frische Basilikumblätter
- Eine Prise Salz und Pfeffer
Tomaten und Basilikum mit einem Schuss Balsamico-Essig pürieren. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Sobald ein glattes Püree entstanden ist, dieses in den Ninja Creami , einfrieren und anschließend in ein erfrischendes Sorbet verwandeln. Mit einer Scheibe Tapenade auf Toast oder Bruschetta servieren!
3. Parmesan- und Walnusseis
Dieses Eis ist etwas gewagter, aber perfekt, um Ihren Vorspeisen eine raffinierte Note zu verleihen. Der Parmesan sorgt für einen vollmundigen, herzhaften Geschmack, während die Walnüsse einen angenehmen Biss beisteuern.
Rezept :
- 100 g geriebener Parmesankäse
- 150 ml Sahne (oder Gemüsesahne)
- 50 g gehackte Walnüsse
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
Den Parmesan mit der Sahne glatt rühren. Die gehackten Walnüsse hinzufügen und gut vermischen. Das Glas einfrieren und nach dem Gefrieren den Ninja Creami . Diese cremige Parmesanmischung passt hervorragend zu Crackern oder auch zu Trockenfrüchten und ergibt eine raffinierte Vorspeise.
4. Gurken-Minz-Sorbet
Für eine besonders leichte und erfrischende Option Gurken-Minz-Sorbet ideal. Es erfrischt den Gaumen und bietet die perfekte Frische für einen sommerlichen Aperitif.
Rezept :
- 1 geschälte Gurke
- Der Saft einer Zitrone
- Ein paar frische Minzblätter
- Eine Prise Salz
Gurke, Zitronensaft und Minze pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. In einen Behälter füllen, einfrieren und anschließend im Ninja Creami . Dieses Sorbet schmeckt pur oder mit rohem Gemüse wie Karotten- oder Radieschensticks für eine gesunde Note.
5. Avocado- und Espelette-Pfeffer-Eiscreme
Haben Sie schon mal an Avocado-Eis gedacht? Mit einem Hauch Espelette-Pfeffer ist dieses Rezept ein echter Hit. Die Cremigkeit der Avocado in Kombination mit dem milden Pfeffer macht dieses Eis zu einer originellen und köstlich überraschenden Vorspeise.
Rezept :
- 2 reife Avocados
- 100 ml Kokosmilch
- Eine Prise Espelette-Pfeffer
- Eine Prise Salz
Avocado mit Kokosmilch pürieren und mit Salz und Espelette-Pfeffer würzen. Im Behälter einfrieren und anschließend im Ninja Creami . Dieses Eis schmeckt hervorragend zu Tortilla-Chips oder rohem Gemüse – eine würzige Note, die alle begeistern wird!
Fazit: Originelle Vorspeisen mit Ninja Creami
Eisgekühlte Appetithäppchen sind eine einzigartige und kreative Möglichkeit, Ihrem Aperitif eine frische und genussvolle Note zu verleihen. Mit Ninja Creami Frischkäseeis , leichte Sorbets bevorzugen – es gibt immer etwas, das Ihre Gäste überraschen und begeistern wird.
So, jetzt bist du dran! Hol deine Ninja Creami raus, lass deiner Kreativität freien Lauf und mach dich bereit, alle bei deinem nächsten Treffen zu beeindrucken.
