Kastaniencreme-Rum-Eis ist ein Gourmet-Dessert, das die subtile Süße von Kastanien mit der Wärme von Rum kombiniert. Dieses Rezept ist perfekt für Liebhaber reichhaltiger und wohltuender Aromen, ideal zum Genießen während der Feiertage oder zum Verwöhnen mitten im Winter. Mit Ihrem Ninja Creami erhalten Sie im Handumdrehen cremiges Eis voller Charakter.
Zutaten :
- 200 g Kastaniencreme (im Glas, leicht im Supermarkt zu finden)
- 200 ml Vollrahm (oder pflanzliche Sahne für eine laktosefreie Variante)
- 100 ml Milch (oder Mandelmilch)
- 2 Esslöffel Rum (passen Sie es Ihrem Geschmack an, Sie können etwas weniger hinzufügen, wenn Sie einen milderen Geschmack bevorzugen)
- 1 Esslöffel Rohrzucker (optional, wenn Ihre Maronencreme bereits sehr süß ist)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
Vorbereitung:
- Kastaniencreme und Sahne vermischen :
In einer Schüssel die Kastaniencreme mit der gesamten Sahne vermischen. Gut verquirlen, damit sich die Kastaniencreme vollständig in der Sahne auflöst. Diese Mischung verleiht dem Eis eine unglaublich cremige Konsistenz. - Milch und Rum hinzufügen :
Milch und Rum unter die Mischung rühren. Der Rum verleiht dem Eis eine schöne Tiefe und eine leicht wärmende Note, perfekt für Liebhaber gewagterer Geschmacksrichtungen. - Süße und Geschmack :
Wenn Ihre Kastaniencreme nicht zu süß ist, fügen Sie etwas Rohrzucker hinzu, um alles auszugleichen. Sie können auch einen Hauch Vanilleextrakt hinzufügen, um die Süße der Kastanien zu verstärken. - Einfrieren :
Gießen Sie die Mischung in das Glas Ihres Ninja Creami und stellen Sie es für mindestens 24 Stunden in den Gefrierschrank. - Verwandlung in Eiscreme :
Nehmen Sie nach 24 Stunden Ihr Glas aus dem Gefrierschrank und verwenden Sie den „Eis“-Modus Ihres Ninja Creami. Sie erhalten reichhaltiges, cremiges Eis voller süßer, wohltuender Aromen.
Tipps zum Servieren:
- Gourmet-Präsentation : Servieren Sie dieses Eis in Tassen oder Gläsern und fügen Sie für mehr Konsistenz und Köstlichkeit kandierter Kastanien
- Perfekte Kombination : Dieses Eis passt wunderbar zu Shortbread-Keksen oder sogar zu gerösteten Mandeln, um ihm ein wenig Crunch zu verleihen.
Warum ist dieses Rezept etwas Besonderes?
Die Kastaniencreme sorgt für eine dezente Süße, während der Rum für eine wohlige Wärme sorgt, die dieses Eis zu einem echten saisonalen Dessert macht. Es bietet eine perfekte Balance aus Süße und Charakter und ist ideal für alle, die reichhaltige und aromatische Desserts lieben.
Kastaniencreme-Rum-Eis ist ein Dessert, das Herz und Gaumen erwärmt. Ninja Creami einfach zuzubereiten , bietet es eine cremige Textur und subtile Aromen, die perfekt miteinander harmonieren.
