Um einem klassischen Brunch eine erfrischende Note zu verleihen, gibt es nichts Schöneres als einen Hauch Eis oder leckeres Sorbet. Hier finden Sie Vorschläge, wie Sie Eis und Sorbet harmonisch in traditionelle Brunchgerichte integrieren können
Avocado-Toast mit geräuchertem Lachs und einer Kugel Wasabi-Eis
Kugel Wasabi-Eis zu einem gewagten Erlebnis . Dieses würzige Eis sorgt für einen erfrischenden Kontrast und eine dezente Schärfe, die perfekt mit der Fülle der Avocado und dem rauchigen Geschmack des Lachses harmoniert. Es ist eine atemberaubende Kombination, die die Geschmacksknospen weckt und den klassischen Toast in ein einzigartiges und unvergessliches Brunchgericht verwandelt.
Eggs Benedict mit Parmesan-Eis
Eggs Benedict sind bereits reichhaltig und cremig, aber eine Kugel Parmesan-Eis sorgt für einen interessanten Kontrast. Parmesan passt mit seinem Umami-Geschmack perfekt zu Schinken oder geräuchertem Lachs und verleiht der Sauce Hollandaise eine salzige Frische
French Toast mit gesalzenem Karamellbutter-Eis
Der French Toast ist weich und süß, perfekt für eine Kugel gesalzenes Karamell-Eis . Dieses Eis verleiht einen Hauch von süßem und salzigem Karamell, der den Zucker des French Toast gut ausgleicht und eine Gourmet-Kombination schafft, die auf der Zunge zergeht
Pfannkuchen mit Schokoladen-Kokos-Eis
Verwandeln Sie Ihre Pfannkuchen, indem Sie eine Kugel Schokoladen-Kokos-Eis darüber geben. Die Süße der Schokolade kombiniert mit der Frische der Kokosnuss schmilzt langsam auf den heißen Pfannkuchen und ergibt eine cremige und köstliche Mischung. Es ist die perfekte Kombination für eine exotische und süße Note zu Ihrem Brunch!
Mimosa mit Orangeneis
Um die klassische Mimose noch einmal aufleben zu lassen, fügen Sie dem Glas Champagner Kugel Orangeneis Das Eis schmilzt langsam, sorgt für eine erfrischende Konsistenz und intensiviert den Orangengeschmack. Diese eisige Note verwandelt die Mimose in ein prickelndes und elegantes Getränk, perfekt für den Beginn eines Brunchs mit einer originellen Note.
