Das Grapefruit -Sorbet ist eine köstliche Kombination von Aromen, in denen die würzige Frische der Grapefruit auf die natürliche Weichheit der Erdbeeren trifft. Ein leichtes und erfrischendes Dessert, perfekt für Sommerfrüchteliebhaber.
Zutaten :
- 200 ml frischer Grapefruitsaft (ca. 1-2 Grapefruits)
- 200 g frische oder gefrorene Erdbeeren
- 2 Esslöffel Agavensirup (oder nach Geschmack anpassen)
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 80 ml Wasser
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Früchte vor
, wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, behindern Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke. Wenn sie gefroren sind, lassen Sie sie leicht auftauen. Drücken Sie die Grapefruits, um den notwendigen Saft zu erhalten. - Mischungen Zutaten
setzen Grapefruitsaft, Erdbeeren, Wasser, Agavensirup, Zitronensaft und eine Prise Salz in einem Mixer. Mischen Sie gut, bis Sie eine homogene und glatte Mischung erhalten. - Gießen Sie in den Ninja Creami -Behälter
die Zubereitung im Ninja Creami -Behälter, und achten Sie darauf, die Max -Fülllinie . 24 Stunden in den Gefrierschrank . - Turbine mit dem Sorbet -Programm
Sobald die Vorbereitung gut gefroren ist, fügt den Behälter in die Ninja Creami ein und wählt das "Sorbet" . In wenigen Minuten erhalten Sie ein glattes und cremiges Sorbet. - Respin -Spitze
Wenn das Sorbet zu fest ist, die "Harz" und etwa 30 ml Flüssigkeit (wie Grapefruitsaft oder Wasser) hinzugefügt, um die Textur zu glätten.
Mein persönlicher Tipp:
Dieses Grapefruit -Sorbet ist köstlich, serviert mit frischen Erdbeeren oder Pistazien -Stößen für ein wenig Crunch. Sie können auch eine kleine gehackte frische Minze hinzufügen, um die Aromen zu verbessern und noch mehr Frische zu bringen.
Dieses Grapefruit -Sorbet eignet sich perfekt für ein leichtes, süßes und würziges Dessert. Die Kombination von Erdbeeren und Grapefruit schafft ein Gleichgewicht von erfrischenden und fruchtigen Aromen, die jederzeit für heiße Sommertage oder für eine Gourmetpause ideal sind.
