Wenn Sie wie ich sind, lieben Sie Eis, möchten aber die Berge an Zucker, Konservierungsmitteln und seltsamen Zusatzstoffen vermeiden, die in industriellen Versionen zu finden sind. Hier Ninja Creami zu Ihrem besten Verbündeten für gesunde und natürliche Rezepte . Das Coolste an dieser Maschine ist, dass Sie die vollständige Kontrolle darüber haben, was Sie hineingeben. Sie können mit natürlichen Zutaten, frischem Obst und pflanzlicher Milch experimentieren und sogar den Zucker anpassen oder ihn durch gesündere Alternativen ersetzen.
Komm schon, ich gebe dir meine Tipps für die Herstellung von gesundem, hausgemachtem Eis und einige einfache Rezepte zum Ausprobieren!
1. Die Basis für gesundes Eis: frisches Obst!
Wenn es um gesundes Eis , frisches Obst Ihr bester Freund. Sie sind nicht nur von Natur aus süß, sondern verleihen Ihrem Eis auch Vitamine und Ballaststoffe. Ich persönlich bin ein Fan von Bananeneis. Wissen Sie, die Art, bei der man Bananenscheiben einfriert, sie durch Ninja Creami gibt und schon erhält man ein supercremiges Eis, ohne etwas anderes hinzuzufügen. Es ist das einfachste Rezept und doch so gut!
Sie können aber auch verschiedene Früchte mischen. Probieren Sie zum Beispiel dieses supereinfache und erfrischende Rezept aus:
Mango-Ananas-Sorbet :
- 1 reife Mango
- 1/2 Ananas
- Ein Spritzer Zitronensaft
Schneiden Sie die Früchte in Stücke, frieren Sie sie in einem der Ninja Creami-Gläser ein und lassen Sie die Maschine nach dem Einfrieren ihre Wirkung entfalten. Das Ergebnis? Ein ultrafruchtiges und natürlich süßes Sorbet!
2. Ersetzt klassische Milchprodukte durch pflanzliche Milch
Wenn Sie Milchprodukte meiden möchten oder eine Laktoseintoleranz haben, ist das kein Grund zur Sorge. Ninja Creami funktioniert wunderbar mit pflanzlicher Milch . Persönlich liebe ich die Verwendung von Mandelmilch oder Kokosmilch , die für eine cremige Note sorgen, ohne die schwere Seite klassischer Sahne.
Hier ist ein super einfaches und gesundes Eisrezept mit Kokosmilch:
Kokos-Vanille-Eis :
- 400 ml Kokosmilch (am besten aus der Dose, dickflüssiger)
- 1 Esslöffel Ahornsirup (oder ein anderer natürlicher Süßstoff)
- 1 Vanilleschote
Alles vermischen, in ein Glas füllen, einfrieren und mit Ninja Creami die perfekte Konsistenz erhalten. Kokosmilch sorgt für eine unglaubliche Cremigkeit, und Sie können den Zucker nach Belieben anpassen oder sogar ganz darauf verzichten, wenn Sie Desserts mit wenig Zucker mögen.
3. Alternativen zu raffiniertem Zucker
Wir sind uns einig, dass raffinierter Zucker nicht das Beste für Ihre Gesundheit ist. Das Tolle an Ninja Creami ist, dass Sie Ihre Rezepte ganz einfach anpassen können natürliche Zuckeralternativen wie Ahornsirup , Honig oder sogar Dattelmischungen .
Ich habe kürzlich Erdbeereis mit Agavensirup gemacht und es war so gut! Der Sirup vermischt sich sehr gut mit den Früchten und ergibt einen süßen Geschmack, ohne aufdringlich zu wirken.
Erdbeer-Agavensirup-Eis :
- 250 g frische Erdbeeren
- 2 Esslöffel Agavensirup
- 1/2 Tasse Pflanzenmilch (zum Beispiel Mandel- oder Hafermilch)
Sie mischen alles, frieren es in Ihrem Ninja Creami-Topf ein und Sie erhalten ein ultraleichtes Eis, nicht sehr süß, aber voller Geschmack!
4. Fügen Sie Ihrem Eis Protein hinzu
Wenn Sie Ihr Eis etwas nahrhafter machen möchten, warum nicht etwas Protein ? Ich habe versucht, Proteinpulver zu verwenden, aber ehrlich gesagt liefern sie nicht immer die Textur, die ich suche. Daher füge ich lieber Zutaten hinzu, die von Natur aus proteinreich sind, wie Mandelbutter , Nüsse oder sogar griechischen Joghurt (wenn Sie Milchprodukte konsumieren).
Bananen-Mandel-Butter-Eis :
- 2 reife Bananen (vorher in Scheiben eingefroren)
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- Etwas Pflanzenmilch
Mischen Sie das alles in Ihrem Ninja Creami und Sie erhalten ein cremiges, gesundes Eis, das dank der Mandelbutter noch viel nahrhafter ist. Eine wahre Freude!
5. Fügen Sie Superfoods hinzu
Superfoods wie Chiasamen, Acai-Beeren oder Spirulina hinzufügen . Es ist eine unterhaltsame Möglichkeit, Ihre Desserts ohne großen Aufwand noch wohltuender für Ihren Körper zuzubereiten. Ich liebe es zum Beispiel, Chiasamen , um ihm eine knusprige, ballaststoffreiche Note zu verleihen.
Fazit: Gesundes Eis, ganz nach Ihrem Geschmack
Mit dem Ninja Creami sind die Möglichkeiten zur Herstellung von gesundem und natürlichem Eis . Sie haben die Möglichkeit, genau zu steuern, was Sie in Ihr Eis geben, sei es frisches Obst, pflanzliche Milch oder Zuckeralternativen. Sie können sogar Proteine oder Superfoods hinzufügen, um Ihr Eis noch nahrhafter zu machen.
Das Beste daran? Sie müssen kein Experte sein, um Ihre Rezepte erfolgreich zu machen. Ninja Creami garantiert jederzeit cremige Texturen Wenn Sie also nach einer Möglichkeit suchen, sich etwas Gutes zu tun und sich gleichzeitig gesund zu ernähren, ist dies eindeutig das Gerät, das Sie brauchen!
Kommen Sie, es liegt an Ihnen, schnappen Sie sich Ihre Lieblingsfrüchte und probieren Sie Rezepte aus, die sowohl Ihrem Körper als auch Ihren Geschmacksknospen gut tun!
