Für einen festlichen Aperitif gibt es nichts Besseres als eine Champagner-Granita , die die Spritzigkeit von Champagner mit der spritzigen Frische von Mandarine verbindet. Dieser gefrorene Cocktail ist perfekt, um Ihre Gäste in Urlaubsstimmung zu versetzen.

Zutaten :
- 300 ml Champagner (oder Prosecco)
- 100 ml frisch gepresster Mandarinensaft
- 1 Esslöffel Agavensirup

Anweisungen :
- Champagner, Mandarinensaft und Sirup in einer Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Gießen Sie die Mischung in das Ninja Creami-Glas und frieren Sie es 24 Stunden lang ein.
- Verwenden Sie den Modus „Granité“, um eine leichte, eisige Textur zu erhalten.
- In Champagnergläsern servieren und für eine elegante Note mit Mandarinenschale oder einem Minzblatt garnieren.
Tipp: Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Champagner durch leicht gesüßtes Mineralwasser.