Die Oreo-Cookie-Paste ist eine ultra-glückliche und leicht vorbereitete Weichheit. Dieser Teig ist perfekt zum Markeneis, zum Miteinander in Topping oder sogar mit einem Löffel genossen. Er bringt alle knusprig und den Fondant der berühmten Oreo -Kekse in einer Spreadtable -Version.
Zutaten :
- 200 g Oreo -Kekse (oder andere ähnliche Schokoladenkekse)
- 100 g süße konzentrierte Milch
- 50 g geschmolzener Butter
- 2 Esslöffel ganze flüssige Creme
- 1 Prise Salz
Vorbereitung:
- Reduzieren Sie die Kekse in Krümeln.
Legen Sie die Oreo -Kekse in einen Mixer und mischen Sie sie, bis Sie ein dünnes Pulver erhalten. Wenn Sie eine rustikalere Textur mögen, hinterlässt ein paar größere Stücke für ein wenig Crunch. - Fügen Sie die geschmolzene Butter und die Kondensmilch
in eine Schüssel hinzu und mischen Sie das Oreo -Kekspulver mit der geschmolzenen Butter und der süßen konzentrierten Milch. Rühren Sie gut um, bis Sie eine homogene Paste bekommen. - Fügen Sie die Flüssigkeitscreme hinzu
, um den Teig cremiger zu machen, fügt die Creme allmählich hinzu und mischt sich, bis Sie eine glatte und verteilbare Textur erhalten. Wenn der Teig zu dick erscheint, fügt etwas mehr flüssige Creme hinzu. - Das Einstellen der Konsistenz
fügt eine Prise Salz hinzu, um den süßen Geschmack auszugleichen. Wenn Sie einen flüssigeren Teig wünschen, können Sie auch etwas mehr Creme oder Milch hinzufügen. - Halten Sie den Teig
den Oreo -Keksteig in einen luftdichten Topf und halten Sie ihn im Kühlschrank. Sie kann ungefähr eine Woche lang aufbewahrt werden. Lassen Sie es vor dem Gebrauch bei Raumtemperatur oder wärmen Sie es leicht, wenn es zu fest wird.
Mein persönlicher Tipp:
Diese Oreo -Cookie -Paste eignet sich perfekt zum Marken von Vanille oder Schokoladeneis mit Ninja Creami und verleiht Ihren gefrorenen Kreationen eine knusprige und köstliche Note. Sie können es auch als Garnitur für Waffeln oder gefrorene Pfannkuchen verwenden oder sie für eine Explosion von Aromen in einen Milchshake einbeziehen. Für eine noch gierigere Version fügt ein paar zusätzliche Oreo -Stücke hinzu, um knusprige Ausbrüche in den Teig zu erhalten!
Hier eine hausgemachte Oreo -Kekspaste, die Ihre Ninja -Creami -Desserts und Eis in eine echte Explosion von Gourmet- und Schokoladenaromen verwandelt!
