Dieses Kiwi-Framboise-Sorbet ist eine Explosion von würzigen und fruchtigen Aromen. Die Hochzeit von Kiwi und Raspberry bietet perfekte Frische für heiße Tage und spielt eine schöne Farbe und eine cremige Textur.
Zutaten (geeignet für den Ninja Creami -Behälter):
- 3 sehr reife kiwis (ca. 200 g)
- 150 g frische oder gefrorene Himbeeren
- 100 ml Wasser
- 70 g Agavensirup
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Früchte
vor den Kiwis und schneiden Sie sie in Stücke. Legen Sie sie in einen Mixer oder einen Mixer mit Himbeeren und Zitronensaft. - Bereiten Sie den Sirup
in einem kleinen Topf vor, erhitzen Sie das Wasser und den Zucker bei mittlerer Hitze unter mittlerer Hitze, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Abkühlen lassen. - Mischt alle Zutaten
fügen den gekühlten Sirup mit den Früchten und einer Prise Salz in den Mixer hinzu, wenn Sie dies wünschen. Mischen, bis Sie eine sehr glatte Textur erhalten. - Gießen Sie in den Ninja Creami -Behälter
die Zubereitung in den Ninja Creami -Behälter und achten Sie darauf, die Max -Fülllinie . - Sie
den Container im Gefrierschrank und lassen Sie ihn 24 Stunden . - Turbine mit dem Ninja Creami
Sobald die Mischung gut gefroren ist, setzt den Behälter in die Ninja Creami ein und verwendet das "Sorbet" , um eine glatte und cremige Textur zu erhalten. - Respin -Option
Wenn das Sorbet nach dem ersten Zyklus noch zu fest ist, verwendet die "Respin" . Fügen Sie etwa 30 ml Flüssigkeit (wie Wasser oder etwas mehr Zitronensaft) hinzu, um das Sorbet cremiger zu gestalten.
Mein persönlicher Tipp:
Dieses Kiwi-Framboise-Sorbet ist so köstlich, aber Sie können es auch mit frischen Himbeeren für eine kleine Textur begleiten. Für einen Gourmetkontrast fügt ein Netz Zitronensirup oder eine kleine frische Minze für noch mehr Frische hinzu.
Hier ist ein perfektes Kiwi-Framboise-Sorbet-Rezept, das dank der Ninja Creami in Aromen und Textur ausgeglichen ist. Jeder Löffel bringt eine fruchtige und würzige Frische!
