La glace au yaourt, miel et noix est une recette simple, saine et délicieusement crémeuse. Der Joghurt bringt eine weiche und leicht würzige Textur, während Honig eine natürliche Süße und die Nüsse ein unwiderstehlicher Crunch verleiht. Es ist das perfekte Dessert, um Völlerei und Leichtigkeit zu kombinieren, ideal für ein Ende der Mahlzeiten oder einen erfrischenden Snack.
Zutaten :
- 300 g griechischem Joghurt (oder Gemüsejoghurt für eine laktosefreie Version)
- 100 ml Ganzcreme (oder Gemüsecreme für eine hellere Version)
- 2 bis 3 Esslöffel Honig (je nach Geschmack)
- 50 g zerkleinerte Nüsse
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 1 Prise Salz (um die Aromen auszugleichen)
Vorbereitung:
1. Bereiten Sie die Eisbasis vor :
In einer großen Schüssel griechischen Joghurt , Creme und Honig . Wenn Sie eine gierigere Note wünschen, fügt der Vanilleextrakt und eine kleine Prise Salz hinzu, um die süßen Aromen auszugleichen.
2. Nuss :
Die Nüsse ungefähr zerdrücken und in die Vorbereitung einbeziehen. Sie können auch ein paar Nüsse aufbewahren, um sie am Ende als Topping hinzuzufügen.
3. Einfrieren :
Gießen Sie die Mischung in das Creami Ninja und legen Sie sie mindestens 24 Stunden lang in den Gefrierschrank.
4. Verwandlung in Eis :
Après la congélation, utilise le mode « Glace » de ton Ninja Creami pour obtenir une texture crémeuse relance un autre cycle Re-spin apres avoir ajouter 4 cuilleres à soupe de lait. Wenn Sie mehr knusprigere Nüsse bevorzugen, verwenden Sie den "Mix-In" -Modus, um sie nach der Herstellung des Eiss hinzuzufügen.
Tipps zum Servieren:
- Gourmet -Topping : Sparen Sie das Eis mit einem zusätzlichen Honigfilet oben und fügt ein paar gegrillte Nüsse für einen noch knusprigen Effekt hinzu.
- Varianten : Sie können Nüsse durch Haselnüsse , Mandeln oder sogar Pistazien um die Freuden zu variieren.
Warum ist dieses Rezept etwas Besonderes?
Le mélange de yaourt , miel et noix est un grand classique, mais transformé en glace, il devient encore plus rafraîchissant et gourmand. Die Süße von Honig gleicht die Säure des Joghurt aus, während die Nüsse eine knusprige Textur bringen und dieses Dessert sowohl gesund als auch lecker machen.
Abschluss :
La glace au yaourt, miel et noix est une recette simple et rapide à réaliser avec le Ninja Creami , qui saura séduire les amateurs de desserts frais et équilibrés. Es ist ein perfektes Dessert, um eine Mahlzeit in Leichtigkeit oder für eine Gourmetpause ohne Schuld zu beenden. Dank seiner Mischung aus Texturen und Aromen wird dieses Eis schnell zu einem Muss Ihrer hausgemachten Rezepte!
