Der Joghurt- und Honigeis ist die Süße, die genau das ist, was es braucht, um reibungslos zu sein, und ein Hauch von Glutton von Honig. Dieses Rezept ist sowohl einfach als auch so lecker, dass Sie sich fragen werden, warum Sie es nicht früher versucht haben! Der Joghurt bringt diese leichte und cremige Textur mit, und Honig fügt diese subtile, aber unwiderstehliche süße Note hinzu. Bereit, loszulegen? Lass uns gehen!

Zutaten :

  • 200 g Nature griechischer Joghurt (griechischer Joghurt ist perfekt für diese cremige Textur)
  • 100 ml Vollmilch
  • 2 Esslöffel Honig (passen Sie sich nach Ihrem Geschmack an, aber ich bin ein Fan, wenn es süß ist!)
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional, aber es fügt immer eine nette Geste hinzu)
  • Eine Prise Salz (optional, aber es gleicht den Geschmack aus)

Vorbereitung:

  1. Bereiten Sie den Honigjoghurtbasis
    in einer Schüssel vor, mischen Sie den griechischen Joghurt, Vollmilch, Honig und Vanilleextrakt. Peitscht gut, damit Honig gut eingearbeitet ist und dass alles glatt ist. Der Vorteil des griechischen Joghurt besteht darin, dass es eine sehr cremige Textur verleiht, während es leicht bleibt. Nur da, fühlst du schon diesen süßen süßen Geruch von Honig und es verspricht!
  2. Gießen Sie in den Ninja Creami -Behälter
    die Zubereitung im Ninja Creami -Behälter. Max -Fülllinie nicht zu überschreiten , wenn nicht, auf Wiedersehen die perfekte Textur. 24 Stunden lang in den Gefrierschrank . Ja, noch ein langes Warten, aber glauben Sie mir, Sie werden es nicht bereuen!
  3. Turbine mit dem Eisprogramm,
    sobald die Mischung gut gefroren ist (na ja, der große Moment!), Steckt den Behälter in die Ninja Creami und startet das "Eiscreme" . In ein paar Minuten bekommt man einen ultradreizigen Joghurt und Honig. Ich versichere Ihnen, die Textur ist unglaublich, sie sieht fast wie ein handwerkliches Eis aus.
  4. Tipp Respin
    Wenn Sie feststellen, dass die Textur etwas zu fest ist, in Panik. Option "Respin" , um Eis noch glatt zu machen. Wenn Sie möchten, können Sie einen kleinen Spritzer Milch (ca. 30 ml) hinzufügen, um die Textur weiter zu mildern. Es ist einfach und macht den Unterschied!

Mein persönlicher Tipp:

Ich weiß nichts über dich, aber ich liebe es, in meinem Eis ein kleines Crunch hinzuzufügen. Für dieses Rezept, ein wenig Müslir oder gegrillte Mandeln oben, ist es einfach perfekt. Und wenn Sie noch mehr Delikatessen wünschen, können Sie beim Servieren ein zusätzliches Honigfilet hinzufügen. Es ist das kleine Extra, das dieses Eis unwiderstehlich macht. Und warum nicht frische Obststücke wie Feigen oder Pfirsiche für ein noch kühleres Dessert?

Hier ist Joghurt- und Honigeis Es ist ein einfaches Rezept, aber mit Geschmacksrichtungen, die perfekt laufen. Joghurt bringt diese leichte Textur, während Honig alles mit seiner natürlichen Süße verbessert. Perfekt, um Spaß ohne Schuld zu haben, und ich verspreche Ihnen, dass jeder dieses erfrischende und Gourmet -Dessert lieben wird!

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